Cómo hacer que Apple Butter

Cómo hacer que Apple Butter Receta
1
Reúna sus ingredientes. Usted puede usar una variedad de manzanas como Fuji, Gala, Granny Smith (añadir un poco más de azúcar), etc. sentimos esta imagen es horrible.

Reúna sus ingredientes. Usted puede usar una variedad de manzanas como Fuji, Gala, Granny Smith (añadir un poco más de azúcar), etc. sentimos esta imagen es horrible.

2
Peel, núcleo y cortar las manzanas. La forma no importa tanto como el tamaño. Los tamaños más pequeños se cocinan más rápido que las grandes.

Peel, núcleo y cortar las manzanas. La forma no importa tanto como el tamaño. Los tamaños más pequeños se cocinan más rápido que las grandes.

3
El uso de un procesador de alimentos hace que el trabajo más rápido de la tala. Pero un consejo cuchillo y corte se puede hacer el mismo trabajo. Utilice lo que tiene disponible.

El uso de un procesador de alimentos hace que el trabajo más rápido de la tala. Pero un consejo cuchillo y corte se puede hacer el mismo trabajo. Utilice lo que tiene disponible.

4
En un bol, añadir el azúcar y las especias. Siéntase libre para ajustar las cantidades o incluso añadir diferentes especias para un sabor único.

En un bol, añadir el azúcar y las especias. Siéntase libre para ajustar las cantidades o incluso añadir diferentes especias para un sabor único.

5
Mezclar las manzanas y especias picadas en un tazón grande. Revuelva para cubrir.

Mezclar las manzanas y especias picadas en un tazón grande. Revuelva para cubrir.

6
Vierta las manzanas en su olla de barro y cocine a fuego alto durante 10 horas o 2 horas en alta y luego baja de 12 a 14 horas. Sólo tienes que comprobar con frecuencia para asegurarse de que las manzanas don't burn. (It's really nasty, trust me.)

Vierta las manzanas en su olla de barro y cocine a fuego alto durante 10 horas o 2 horas en alta y luego baja de 12 a 14 horas. Sólo tienes que comprobar con frecuencia para asegurarse de que las manzanas no se quemen. (Es realmente desagradable, confía en mí.)

7
Darles un gran revuelo acerca de cada 1 a 1,5 horas para evitar la quema y se pegue. Esto es a 5 horas.

Darles un gran revuelo acerca de cada 1 a 1,5 horas para evitar la quema y se pegue. Esto es a 5 horas.

8
Al final de 10 horas, las manzanas deben mirar muy marrón, suave y ligeramente húmedo.

Al final de 10 horas, las manzanas deben mirar muy marrón, suave y ligeramente húmedo.

9
Yo uso una batidora emulsión para hacer puré las manzanas. También puede utilizar una licuadora o procesador de alimentos.

Yo uso una batidora emulsión para hacer puré las manzanas. También puede utilizar una licuadora o procesador de alimentos.

10

Usted puede refrigerar esto por varias semanas, siempre y cuando sea en un recipiente hermético. O .... ¿Puede que la vida útil más larga. Ver siguiente paso.

11

Para lata mantequilla de manzana, vierta la mantequilla de manzana caliente en frascos limpios. Microondas durante 20 segundos, hasta que haga burbujas. Con cuidado, coloque la tapa y anillo en y seguro. Deje reposar a temperatura ambiente hasta que hace estallar la tapa. Almacena hasta 1 año.

Ingredientes

5 Libras Manzanas (cualquier variedad)
2 Copas Azúcar
2 Cucharillas Canela
½Cucharillas Nuez moscada
¾Cucharillas Jengibre molido
1 Pellizco sal

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