Cómo hacer de Apple Sopa de Calabaza

Cómo hacer de Apple Sopa de Calabaza Receta
1
Asar su calabaza en el horno a 350 grados durante una hora. Últimos cinco minutos puesto en pollos de engorde por lo que algunos consiguen tostado en la parte superior. Espolvorear con el aceite de oliva, el ajo y el perejil finamente picado.

Asar su calabaza en el horno a 350 grados durante una hora. Últimos cinco minutos puesto en pollos de engorde por lo que algunos consiguen tostado en la parte superior. Espolvorear con el aceite de oliva, el ajo y el perejil finamente picado.

2
Dorar la papa, la manzana y el ajo con aceite de oliva, sal y pimienta.

Dorar la papa, la manzana y el ajo con aceite de oliva, sal y pimienta.

3
Para 4 tazas de caldo de carne, añadir especias (clavo y calabaza de especias)

Para 4 tazas de caldo de carne, añadir especias (clavo y calabaza de especias)

4
Añadir calabaza asada a la manzanas, ajo y patatas.

Añadir calabaza asada a la manzanas, ajo y patatas.

5
Añadir el caldo de carne y cocine a fuego lento durante 45 minutos.

Añadir el caldo de carne y cocine a fuego lento durante 45 minutos.

6
Servir bien como un guiso.

Servir bien como un guiso.

7
O colocar en la licuadora, agregar la leche y servir la sopa.

O colocar en la licuadora, agregar la leche y servir la sopa.

Ingredientes

4 Copas Calabaza cortada
1 Taza Leche
1 Taza Manzana cortada
3 Dientes de ajo
2 Papas medianas cortadas
4 Copas Caldo de carne
2 Cucharadas Aceite de oliva
Una pizca de clavo de especias
Una pizca de especias de calabaza
Sal y pimienta
1 Cucharada Perejil finamente picado

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