Cómo hacer asiática Chicken Noodle Soup Con 2 Diff Fideos

Cómo hacer asiática Chicken Noodle Soup Con 2 Dif fideos Receta
1
Comience por dorar las piezas de pollo en un poco de aceite vegetal a fuego medio-alto .. Añadir una cucharada de salsa de ostras y continuar para dorar el pollo, girando las piezas de manera uniforme. Esto tarda unos 8 minutos.

Comience por dorar las piezas de pollo en un poco de aceite vegetal a fuego medio-alto .. Añadir una cucharada de salsa de ostras y continuar para dorar el pollo, girando las piezas de manera uniforme. Esto tarda unos 8 minutos.

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Esta es la salsa de ostras. Éste pasa a ser MSG-libre. ISN salsa de ostras't necessary but it adds a nice flavor and sweetness as well as nice color to the broth.

Esta es la salsa de ostras. Éste pasa a ser MSG-libre. Salsa de ostras no es necesario, pero añade un agradable sabor y la dulzura y buen color al caldo.

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Una vez que los bordes están muy bien y que estén doradas (sin necesidad de cocinar todo el camino a través, ya que pronto se hierve lejos en el agua), agregue suficiente agua hasta alrededor de una pulgada y media de la parte superior de la olla.

Una vez que los bordes están muy bien y que estén doradas (sin necesidad de cocinar todo el camino a través, ya que pronto se hierve lejos en el agua), agregue suficiente agua hasta alrededor de una pulgada y media de la parte superior de la olla.

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Debería tener este aspecto. Deje que el caldo llegue a hervir.

Debería tener este aspecto. Deje que el caldo llegue a hervir.

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Una vez que hierva, baje el fuego a medio y dejar hervir lentamente (si su hirviendo, bajar el fuego) a unos 10 minutos. En este punto sus espumas y grasa saldrán a la superficie.

Una vez que hierva, baje el fuego a medio y dejar hervir lentamente (si su hirviendo, bajar el fuego) a unos 10 minutos. En este punto sus espumas y grasa saldrán a la superficie.

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Scoop hacia fuera y continuar a hervir lentamente el caldo en un medio durante otros 30 min.

Scoop hacia fuera y continuar a hervir lentamente el caldo en un medio durante otros 30 min.

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Una vez que la grasa y espumas se han ido, añadir unos 3-4 cucharadas de condimento de setas. Asegúrese de probar y ajustar. Terminé la adición de una cucharada de salsa de pescado allí para aún más sabor, pero que's optional

Una vez que la grasa y espumas se han ido, añadir unos 3-4 cucharadas de condimento de setas. Asegúrese de probar y ajustar. Terminé la adición de una cucharada de salsa de pescado allí para aún más sabor, pero eso es opcional

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Como usted está esperando para el caldo, picar la cebolla verde, cilantro y limón. Dejar de lado. Después de 30-45 minutos la sopa debe estar listo. Puede tirar de la carne de pollo de los huesos y añadir la carne de nuevo.

9
Estos son los ingredientes típicos de la sopa de pollo con fideos (chalotes fritos, ajo frito, pasta de chile frito / aceite).

Estos son los ingredientes típicos de la sopa de pollo con fideos (chalotes fritos, ajo frito, pasta de chile frito / aceite).

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Para aquellos que se preguntan cómo se ven dentro. -)

Para aquellos que se preguntan cómo se ven dentro. -)

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Personalmente, prefiero recién hecho ajo frito sobre el material empaquetado. Ello's way yummier and sweet! Here's how to make: finely mince about 20 cloves of garlic.

Personalmente, prefiero recién hecho ajo frito sobre el material empaquetado. Es la forma más delicioso y dulce! He aquí cómo hacer: Pique finamente unos 20 dientes de ajo.

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Mucho más fácil / más rápido en un procesador de alimentos.

Mucho más fácil / más rápido en un procesador de alimentos.

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Añadir a una sartén caliente medio-alto con aceite vegetal alrededor de 1,5 cucharadas. Brindis / freír el ajo, pero ver de cerca lo que doesn't burn! Stir often. Takes about 7-10 minutes.

Añadir a una sartén caliente medio-alto con aceite vegetal alrededor de 1,5 cucharadas. Brindis / freír el ajo pero ten cuidado de cerca para que no se queme! Revuelva con frecuencia. Toma cerca de 7-10 minutos.

14
Una vez que estén doradas, apagar el fuego y verter el ajo frito con aceite en un recipiente de cerámica. Sabor ellos! Son deliciosos :)

Una vez que estén doradas, apagar el fuego y verter el ajo frito con aceite en un recipiente de cerámica. Sabor ellos! Son deliciosos :)

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Pero si yo no't have enough garlic on hand, I use this.

Pero si yo no tengo suficiente ajo en la mano, puedo usar esto.

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En una olla pequeña, hervir un poco de agua (suficiente para hervir su porción de fideos).

En una olla pequeña, hervir un poco de agua (suficiente para hervir su porción de fideos).

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yo'll be eating these noodles. Just a handful is good for one serving(be careful they expand when they are cooked). They are made of rice flour so they are very chewy which I LOVE! Udon would work also

Voy a estar comiendo estos fideos. Sólo un puñado es bueno para una porción (cuidado que se expanden cuando se cocinan). Están hechas de harina de arroz por lo que son muy duro que me encanta! Udon funcionaría también

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Mi chico doesn't care for the chewiness of those banh canh noodles so he likes the bite of the wonton noodles.

Mi tío no se preocupa por la masticabilidad de esos fideos Canh banh lo que le gusta la picadura de los fideos wonton.

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Mi agua está lista, así que'm dropping the noodles in. It takes about one minute or two and it could boil over if you don't keep an eye on them. Do NOT overcook them please!

Mi agua está lista, así que estoy dejando caer los fideos en. Se tarda aproximadamente un minuto o dos y podría desbordarse si usted no mantiene un ojo sobre ellos. No les cocine por favor!

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Con un colador o una cuchara ranurada, saque los fideos y colocar en un tazón de sopa. Después de aproximadamente un minuto, el agua volverá a hervir por lo que añadir los fideos wonton y repita mismos pasos que con fideos de arroz

Con un colador o una cuchara ranurada, saque los fideos y colocar en un tazón de sopa. Después de aproximadamente un minuto, el agua volverá a hervir por lo que añadir los fideos wonton y repita mismos pasos que con fideos de arroz

21
Los fideos todavía debe ser firme y ligeramente translúcida.

Los fideos todavía debe ser firme y ligeramente translúcida.

22
Añadir unas cucharones del caldo, así como la carne de pollo. Yo no't eat any chicken but my guy did so I left the whole pieces in the soup instead of pulling off the bone.

Añadir unas cucharones del caldo, así como la carne de pollo. Yo no comer cualquier pollo, pero mi chico me lo dejé las piezas enteras en la sopa en vez de tirar el hueso.

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Ahora agregue las verduras frescas! Apriete en una rodaja de limón también!

Ahora agregue las verduras frescas! Apriete en una rodaja de limón también!

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Terminar con los ajos fritos, chalotes y pasta de chile. Agregar la pimienta negro, si quieres.

Terminar con los ajos fritos, chalotes y pasta de chile. Agregar la pimienta negro, si quieres.

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Los mismos ingredientes para los otros fideos. Mi chico odia aceite de chile así que puse sriracha lugar.

Los mismos ingredientes para los otros fideos. Mi chico odia aceite de chile así que puse sriracha lugar.

26
¡Disfrutar! Me encanta este tipo de comida en un domingo perezoso o si es fuera de las lluvias. -) Espero que intenta esta receta en algún momento. :)

¡Disfrutar! Me encanta este tipo de comida en un domingo perezoso o si es fuera de las lluvias. -) Espero que intenta esta receta en algún momento. :)

Ingredientes

6-8 piezas de pollo carne oscura
1 Cucharada salsa de ostra
Aceite vegetal
Condimentos Mushroom o pollo cubo de caldo
Cebolla verde
Cilantro
Limes
20 Dientes de ajo fresco o ajo frito
Salsa de Pescado (opcional)
Frito Chili aceite (opcional)
Tallarines frescos arroz (canh banh)
Fideos wonton Fresh

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