Cómo hacer Butadofu Auntie Rulie (queso de soja Cerdo japonés)

Cómo hacer que la tía Rulie's Butadofu (Japanese Pork Tofu) Recipe
1
Cortar el bonito lomo de cerdo y en las malas.

Cortar el bonito lomo de cerdo y en las malas.

2
Hacer piezas largas y delgadas como este.

Hacer piezas largas y delgadas como este.

3
Pique una cebolla.

Pique una cebolla.

4
Calentar una sartén con fuego alto.

Calentar una sartén con fuego alto.

5
ZCoat la sartén con un poco de aceite. Agregue la carne de cerdo.

ZCoat la sartén con un poco de aceite. Agregue la carne de cerdo.

6
Mientras que la carne de cerdo está friendo añadir un poco de ajo en polvo (no sal de ajo y como aparece aquí).

Mientras que la carne de cerdo está friendo añadir un poco de ajo en polvo (no sal de ajo y como aparece aquí).

7
Añadir la cebolla picada.

Añadir la cebolla picada.

8
Revuelva la fritada con palillos (esto es más fácil que usar una cuchara dice tía Rulie).

Revuelva la fritada con palillos (esto es más fácil que usar una cuchara dice tía Rulie).

9
Añadir la pasta de miso (éste fue hecho desde cero por mi tío).

Añadir la pasta de miso (éste fue hecho desde cero por mi tío).

10
Gire la cacerola en baja.

Gire la cacerola en baja.

11
Integrar la pasta en los ingredientes.

Integrar la pasta en los ingredientes.

12
Añadir el caldo de pollo poco a poco a la pequeña cacerola a poco.

Añadir el caldo de pollo poco a poco a la pequeña cacerola a poco.

13
Los jugos deben empezar a parecerse a una salsa.

Los jugos deben empezar a parecerse a una salsa.

14
Mientras tanto empezar a cocinar un poco de arroz.

Mientras tanto empezar a cocinar un poco de arroz.

15
Haga una mezcla de agua almidón de maíz para espesar la salsa.

Haga una mezcla de agua almidón de maíz para espesar la salsa.

16
Añadir poco a poco a la sartén hasta que esté todo integrado.

Añadir poco a poco a la sartén hasta que esté todo integrado.

17
Añadir una pizca de Mirin (japonesa sake dulce).

Añadir una pizca de Mirin (japonesa sake dulce).

18
Cortar el tofu en cubos de 1 pulgada.

Cortar el tofu en cubos de 1 pulgada.

19
Añadir a la sartén.

Añadir a la sartén.

20
Revuelva suavemente con una espátula (no los palillos!).

Revuelva suavemente con una espátula (no los palillos!).

21
Cubra y baje el fuego bajo durante al menos 10 minutos si no más.

Cubra y baje el fuego bajo durante al menos 10 minutos si no más.

22
Almacenar cualquier izquierda sobre el tofu en un Tupperware asegurándose de que el agua cubre toda la cosa (cambio de agua al día y va a durar mucho tiempo).

Almacenar cualquier izquierda sobre el tofu en un Tupperware asegurándose de que el agua cubre toda la cosa (cambio de agua al día y va a durar mucho tiempo).

23
Agregue un poco de cebolla verde largo para un poco de color.

Agregue un poco de cebolla verde largo para un poco de color.

24
Si quieres probar algo fresco, tomar el extremo de la planta de cebolla verde en un poco de tierra, agua y va a crecer nuevas cebollas verdes para su próxima comida!

Si quieres probar algo fresco, tomar el extremo de la planta de cebolla verde en un poco de tierra, agua y va a crecer nuevas cebollas verdes para su próxima comida!

25
Servir caliente y disfrutar!

Servir caliente y disfrutar!

Ingredientes

¼Libras Lomo de cerdo rebanado
½Cebolla grande picada
4 Cucharadas Pasta de miso
Polvo de ajo
14 Onzas Caldo de pollo (1 lata)
2 Cucharadas Fecula de maiz
1 Cucharada Dulce amor (Mirin)
19 Onzas Firma de Medio Tofu (1 paquete)
Cebollas verdes

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