Cómo hacer Auténtico Verde Mexicano Chile Pollo Posole

Cómo hacer Auténtico Verde Mexicano Chile Pollo Posole Receta
1
Hervir el pollo, la cebolla, los dientes de ajo y hojas de laurel. Añadir sal al gusto.

Hervir el pollo, la cebolla, los dientes de ajo y hojas de laurel. Añadir sal al gusto.

2
El pollo está listo para cocinar (por lo general un poco más de una hora) ...

El pollo está listo para cocinar (por lo general un poco más de una hora) ...

3
En este momento pez fuera la cebolla y la bahía leaves-- nadie quiere comer aquellos, sólo el sabor del caldo.

En este momento pez fuera la cebolla y la bahía leaves-- nadie quiere comer aquellos, sólo el sabor del caldo.

4
Elija su favorito enlatados hominy-- prefiero sémola de maíz blanco y amarillo, pero es completamente a su elección.

Elija su favorito enlatados hominy-- prefiero sémola de maíz blanco y amarillo, pero es completamente a su elección.

5
Añadir la sémola de maíz para el pollo hirviendo y el caldo. Cocer durante unos 20 minutos.

Añadir la sémola de maíz para el pollo hirviendo y el caldo. Cocer durante unos 20 minutos.

6
En este punto, agregar la auténtica salsa verde mexicana (ver mi receta Snapguide).

En este punto, agregar la auténtica salsa verde mexicana (ver mi receta Snapguide).

7
Deje hervir pozole durante otros 40-45 minutos.

Deje hervir pozole durante otros 40-45 minutos.

8
¡Servir!

¡Servir!

9
Para la última experiencia auténtica ... Añadir repollo fresco picado, cebolla blanca, hojuelas de pimienta, orégano seco y un chorrito de limón. Emparejar con tostadas o chips de maíz y disfrutar !!

Para la última experiencia auténtica ... Añadir repollo fresco picado, cebolla blanca, hojuelas de pimienta, orégano seco y un chorrito de limón. Emparejar con tostadas o chips de maíz y disfrutar !!

Ingredientes

3 Libras Muslos de pollo, sin piel
5 Copas Sémola de maíz blanco (en lata)
3 Copas Auténtico salsa verde mexicana
6 Copas Agua
3 Secadas de la bahía Hojas
½Cebolla blanca, en cuartos

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