Cómo hacer plátanos flambeados Pancakes

Cómo hacer plátanos flambeados Panqueques Receta
1
Reúne todos los ingredientes.

Reúne todos los ingredientes.

2
Zest la naranja. Dejar de lado.

Zest la naranja. Dejar de lado.

3
Ponga el azúcar morena, la mantequilla, la ralladura de naranja y vainilla en una cacerola a fuego lento. Revuelva con frecuencia hasta que la mezcla caramelice. Esto debe tomar entre tres y cinco minutos. yo

Ponga el azúcar morena, la mantequilla, la ralladura de naranja y vainilla en una cacerola a fuego lento. Revuelva con frecuencia hasta que la mezcla caramelice. Esto debe tomar entre tres y cinco minutos. yo

4
Una vez que la mezcla caramelice, retire del fuego.

Una vez que la mezcla caramelice, retire del fuego.

5
Vierta en el triple sec y una pizca de sal.

Vierta en el triple sec y una pizca de sal.

6
Regresar la sartén al horno y colocar las bananas dentro de la parte cortada hacia abajo sobre la cacerola mediana a fuego medio-bajo.

Regresar la sartén al horno y colocar las bananas dentro de la parte cortada hacia abajo sobre la cacerola mediana a fuego medio-bajo.

7
Cocine los plátanos en la salsa durante 3-4 minutos.

Cocine los plátanos en la salsa durante 3-4 minutos.

8
Apague la estufa y vierta el ron.

Apague la estufa y vierta el ron.

9
Encienda la llama de nuevo en la estufa y obtener la mezcla caliente de nuevo. Espere hasta que la mezcla comience a hervir y luego inclinar la sartén y coloque el labio inferior para que las llamas se encienden.

Encienda la llama de nuevo en la estufa y obtener la mezcla caliente de nuevo. Espere hasta que la mezcla comience a hervir y luego inclinar la sartén y coloque el labio inferior para que las llamas se encienden.

10
El alcohol se quemará por sí mismo. Hervir la mezcla hacia abajo durante un par de minutos hasta que espese IIT. Cuele la mezcla en un recipiente y guardarlo como jarabe para verter sobre los panqueques.

El alcohol se quemará por sí mismo. Hervir la mezcla hacia abajo durante un par de minutos hasta que espese IIT. Cuele la mezcla en un recipiente y guardarlo como jarabe para verter sobre los panqueques.

11
Picar los plátanos en trozos pequeños para los panqueques.

Picar los plátanos en trozos pequeños para los panqueques.

12
Vierta todos los ingredientes de la crepe en un tazón.

Vierta todos los ingredientes de la crepe en un tazón.

13
Revuelva suavemente para mezclar. Si la mezcla es demasiado espesa, agregue una cucharada de coupé. de leche.

Revuelva suavemente para mezclar. Si la mezcla es demasiado espesa, agregue una cucharada de coupé. de leche.

14
Cubra ligeramente una sartén antiadherente con aceite en aerosol. Vierta 1/2 taza de la mezcla en el molde para panqueques grandes. Para panqueques pequeños, agregue 1/3 de taza.

Cubra ligeramente una sartén antiadherente con aceite en aerosol. Vierta 1/2 taza de la mezcla en el molde para panqueques grandes. Para panqueques pequeños, agregue 1/3 de taza.

15
Ponga unos trozos de plátanos en la parte superior de la masa de los panqueques.

Ponga unos trozos de plátanos en la parte superior de la masa de los panqueques.

16
Una vez que el panqueque empieza a burbujear y la otra cara es de color marrón dorado, la tortilla está lista para ser volteado.

Una vez que el panqueque empieza a burbujear y la otra cara es de color marrón dorado, la tortilla está lista para ser volteado.

17
Da la vuelta al panqueque una y cocinar durante otros 2-3 minutos o hasta que estén doradas en el lado opuesto. Aplique aceite en aerosol a la sartén, según sea necesario.

Da la vuelta al panqueque una y cocinar durante otros 2-3 minutos o hasta que estén doradas en el lado opuesto. Aplique aceite en aerosol a la sartén, según sea necesario.

18
Vierta la salsa sobre los panqueques flambeados y cubra con algunos de los plátanos y la ralladura de naranja. Servir inmediatamente. ¡Disfrutar!

Vierta la salsa sobre los panqueques flambeados y cubra con algunos de los plátanos y la ralladura de naranja. Servir inmediatamente. ¡Disfrutar!

Ingredientes

Para los panqueques
1 Taza Harina
1 Cucharada Azúcar
2 Cucharadas Levadura en polvo
½Cucharillas sal
1 Huevo
¾Copas Leche
¼Copas Acortamiento
Para el flambeado plátanos
1 naranja
2 Cucharadas Manteca sin sal
5 Cucharadas Azúcar marrón claro Embalado
1 Dividida Vanilla el Bean lo largo y semillas raspó
1 Una pizca de sal kosher
¼Copas Triple sec
½Copas Ron oscuro
3 Bananas, reducido a la mitad a lo largo y lo ancho

Comentarios y Comentarios


» » Cómo hacer plátanos flambeados Pancakes