Cómo hacer que la lata de cerveza de pollo

Cómo hacer que la lata de cerveza de pollo Receta
1
mezcle el azúcar morena, sal, pimienta y ají juntos para su problema.

mezcle el azúcar morena, sal, pimienta y ají juntos para su problema.

2
iniciar la parrilla! Yo recomiendo un weber + trozo de carbón, pero creo que usted puede hacer esto en su parrilla de gas de lujo también.

iniciar la parrilla! Yo recomiendo un weber + trozo de carbón, pero creo que usted puede hacer esto en su parrilla de gas de lujo también.

3
abrir una lata de su cerveza favorita, y beber medio.

abrir una lata de su cerveza favorita, y beber medio.

4
añadir un poco de su roce sabor a la lata. Hacer esto sobre el fregadero, ya que podría hacer espuma para arriba en usted.

añadir un poco de su roce sabor a la lata. Hacer esto sobre el fregadero, ya que podría hacer espuma para arriba en usted.

5
Agregue un poco de virutas de madera a un recipiente con agua para empapar ratos la parrilla se calienta. Me gusta nogal, manzana o de madera de cerezo.

Agregue un poco de virutas de madera a un recipiente con agua para empapar ratos la parrilla se calienta. Me gusta nogal, manzana o de madera de cerezo.

6
usted'll want a smaller chicken because one of those mutant perdue birds won't fit in your grill standing up. Remove the giblets , wash and pat dry.

Usted querrá un pollo más pequeño porque uno de esos pájaros Perdue mutantes no caben en su parrilla de pie. Retire las menudencias, lave y seque.

7
Usted dice're sorry to the bird and put it down over the beer can with legs on either side.

Di que lo sientes al pájaro y lo dejó sobre la lata de cerveza con las piernas a cada lado.

8
tirar de las piernas hacia adelante como un trípode para ayudar a que se destaque.

tirar de las piernas hacia adelante como un trípode para ayudar a que se destaque.

9
Añadir una capa ligera de aceite para ayudar al palo de frotar.

Añadir una capa ligera de aceite para ayudar al palo de frotar.

10
Añade tu frote uniformemente.

Añade tu frote uniformemente.

11
agradable e incluso.

agradable e incluso.

12
añadir un montón de tomillo es, la salvia y el romero en el agujero del cuello.

añadir un montón de tomillo es, la salvia y el romero en el agujero del cuello.

13
Estirar una hoja grande de papel de aluminio, tome sus astillas de madera si el recipiente con agua y ponerlos en la hoja.

Estirar una hoja grande de papel de aluminio, tome sus astillas de madera si el recipiente con agua y ponerlos en la hoja.

14
doblar la lámina en una bolsa.

doblar la lámina en una bolsa.

15
meter un pequeño agujero en un lado para dejar salir el humo.

meter un pequeño agujero en un lado para dejar salir el humo.

16
cuando las brasas están listas ...

cuando las brasas están listas ...

17
vierta hacia fuera en un lado si la parrilla

vierta hacia fuera en un lado si la parrilla

18
Añade tu paquete de aluminio directamente sobre las brasas, agujero hacia arriba.

Añade tu paquete de aluminio directamente sobre las brasas, agujero hacia arriba.

19
poner el pollo en el lado opuesto de la parrilla de las brasas.

poner el pollo en el lado opuesto de la parrilla de las brasas.

20
Cubra el pollo. Si la parte superior de la parrilla está en contacto con el ave que pueda carpa con papel. Establezca sus respiraderos a casi cerrada para mantener el calor relativamente baja, o configurar su parrilla de gas de lujo para medio-bajo.

Cubra el pollo. Si la parte superior de la parrilla está en contacto con el ave que pueda carpa con papel. Establezca sus respiraderos a casi cerrada para mantener el calor relativamente baja, o configurar su parrilla de gas de lujo para medio-bajo.

21
gire el pollo después de media hora y continuar la cocción. Al menos otra media hora, tal vez 45 minutos. Nosotros're looking for the breast meat to be around 160°F, and the juices to run clear.

gire el pollo después de media hora y continuar la cocción. Al menos otra media hora, tal vez 45 minutos. Estamos buscando la carne de la pechuga a ser alrededor de 160 ° F, y los jugos salgan claros al.

22
160 ° todo hecho.

160 ° todo hecho.

23
Retire lata y deje reposar durante cinco minutos. Disfrute el olor. .

Retire lata y deje reposar durante cinco minutos. Disfrute el olor. .

Ingredientes

4 Libras Pollo
1 lata de cerveza
astillas de madera para fumar
parrilla
sal
azúcar moreno
chile en polvo
papel de aluminio
sabio
romero
tomillo

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