Cómo hacer Biryani

Cómo hacer Biryani Receta
1
Reúna todos sus ingredientes ..

Reúna todos sus ingredientes ..

2
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva con 1/2 de cebolla picada a fuego medio-alto, seguir revolviendo hasta que la cebolla se convierte en oro

Caliente 1 cucharada de aceite de oliva con 1/2 de cebolla picada a fuego medio-alto, seguir revolviendo hasta que la cebolla se convierte en oro

3
A continuación, añadir el ajo picado y el jengibre y las especias

A continuación, añadir el ajo picado y el jengibre y las especias

4
Darle un revuelo ..

Darle un revuelo ..

5
Ahora agregue la mantequilla, he usado la mitad de los palillos

Ahora agregue la mantequilla, he usado la mitad de los palillos

6
Deje fusión

Deje fusión

7
Agregue la carne. Usted puede utilizar pollo o carne. Pero he usado y prefiero cordero.

Agregue la carne. Usted puede utilizar pollo o carne. Pero he usado y prefiero cordero.

8
Darle un gran revuelo

Darle un gran revuelo

9
Ahora agregue todas las verduras: menta, cilantro, tomates, guisantes, zanahoria, rojo y pimientos verdes. Usted puede usar verduras congeladas o frescas

Ahora agregue todas las verduras: menta, cilantro, tomates, guisantes, zanahoria, rojo y pimientos verdes. Usted puede usar verduras congeladas o frescas

10
Dales un revuelo

Dales un revuelo

11
Y agrega 2 tazas de agua caliente

Y agrega 2 tazas de agua caliente

12
Tape y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos a fuego medio, mientras tanto precalentar el horno a 400 grados

Tape y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos a fuego medio, mientras tanto precalentar el horno a 400 grados

13
Añadir el arroz. Ellos deben ser remojados en agua durante al menos 5 minutos. He utilizado el arroz basmati, pero se puede utilizar el arroz de grano corto.

Añadir el arroz. Ellos deben ser remojados en agua durante al menos 5 minutos. He utilizado el arroz basmati, pero se puede utilizar el arroz de grano corto.

14
Dale que un gran revuelo y añadir una taza más de agua caliente

Dale que un gran revuelo y añadir una taza más de agua caliente

15
16
Transformar el arroz en una fuente de horno

Transformar el arroz en una fuente de horno

17
Cubrir con aluminio y en el horno durante 20 minutos.

Cubrir con aluminio y en el horno durante 20 minutos.

18
Después de 20 minutos ... ??????

Después de 20 minutos ...

19
Mezclar suavemente con un tenedor

Mezclar suavemente con un tenedor

20
Listo para servir .. ??????

Listo para servir ..

21
Esta fue una receta anterior utilizando un arroz de grano corto.

Esta fue una receta anterior utilizando un arroz de grano corto.

22
23
Gracias por pasar .. (:

Gracias por pasar .. (:

Ingredientes

2 Copas Arroz Basmiti
½Libras Carne de cordero
¼Copas Cilantro
Copas Menta
Copas Cebolla verde
¼Copas Cebolla
¼Copas Tomates cortados en cuadritos
1 Cucharilla polvo de curry
½Cucharillas Ajo molido
Cucharillas Pasta de jengibre
¼Cucharillas Pimienta negra
1 Cucharilla Sal kosher
1 Cucharilla Hojuelas de chile
½Cucharillas Sazón condimentos
1 Cucharada Aceite de oliva
½Mantequilla
3 Copas Agua caliente
1 Hoja de laurel
1 Pequeño palo de canela
Copas Guisantes verdes
Copas Pimiento verde y rojo de campana
Copas Zanahorias

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