Cómo hacer Buttermilk Pancakes

Cómo hacer Buttermilk Pancakes Receta
1
Caliente una sartén ligeramente engrasada o pan a 400 grados mientras se prepara la masa.

Caliente una sartén ligeramente engrasada o pan a 400 grados mientras se prepara la masa.

2
En un tazón grande, agregue 2 tazas de harina sin blanquear.

En un tazón grande, agregue 2 tazas de harina sin blanquear.

3
Añadir dos cucharadas de sal kosher a la harina.

Añadir dos cucharadas de sal kosher a la harina.

4
Añadir dos cucharadas de bicarbonato de sodio.

Añadir dos cucharadas de bicarbonato de sodio.

5
Mezcle los ingredientes secos con un batidor.

Mezcle los ingredientes secos con un batidor.

6
Añadir dos huevos grandes.

Añadir dos huevos grandes.

7
Añadir 4 cucharadas de mantequilla derretida.

Añadir 4 cucharadas de mantequilla derretida.

8
Por último, añadir 2 1/4 tazas de suero de leche.

Por último, añadir 2 1/4 tazas de suero de leche.

9
Mezcle la ligera.

Mezcle la ligera.

10
Mantenga un poco abultada.

Mantenga un poco abultada.

11
Caída 1/3 taza de la mezcla sobre la superficie de cocción, extendiendo ligeramente.

Caída 1/3 taza de la mezcla sobre la superficie de cocción, extendiendo ligeramente.

12
Cocine hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 1-2 minutos de cada lado.

Cocine hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 1-2 minutos de cada lado.

13
Tortitas suero deliciosas y delicadas!

Tortitas suero deliciosas y delicadas!

14
Servir llano, con mantequilla, jarabe, o mermelada. ¡Disfrutar!

Servir llano, con mantequilla, jarabe, o mermelada. ¡Disfrutar!

Ingredientes

2 Copas Harina sin blanquear
2 Cucharillas Sal kosher
2 Cucharillas Bicarbonato de sodio
2 Huevos
4 Cucharadas Manteca derretida
Copas Suero de la leche

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