Cómo hacer la coliflor, avellana y granada Ensalada

Cómo hacer la coliflor, avellana y granada Ensalada Receta
1
Reúna sus ingredientes.

Reúna sus ingredientes.

2
Precaliente el horno a 425 grados.

Precaliente el horno a 425 grados.

3
Romper la coliflor en ramitos y colocar en un tazón grande.

Romper la coliflor en ramitos y colocar en un tazón grande.

4
Mezcle con un par de cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta.

Mezcle con un par de cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta.

5
Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y coloque en el horno. Asado a 425 durante 25-35 minutos.

Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y coloque en el horno. Asado a 425 durante 25-35 minutos.

6
Mientras tanto, sembrar el pomegranete.

Mientras tanto, sembrar el pomegranete.

7
Picar el perejil. Cortar el apio en el ángulo en rebanadas de 1/4 pulgada.

Picar el perejil. Cortar el apio en el ángulo en rebanadas de 1/4 pulgada.

8
Cuando se hace la coliflor, retirar del horno y volver al tazón grande para enfriar.

Cuando se hace la coliflor, retirar del horno y volver al tazón grande para enfriar.

9
Reduzca la temperatura del horno a 325 grados.

Reduzca la temperatura del horno a 325 grados.

10
Coloque las avellanas en la hoja de papel de horno forrada, y se adhieren en el horno. Asar las tuercas por cerca de 15 minutos.

Coloque las avellanas en la hoja de papel de horno forrada, y se adhieren en el horno. Asar las tuercas por cerca de 15 minutos.

11
Retirar del horno y dejar enfriar. Cuando se enfríe, cortar las avellanas. No hay necesidad de quitar las pieles.

Retirar del horno y dejar enfriar. Cuando se enfríe, cortar las avellanas. No hay necesidad de quitar las pieles.

12
Agregue el avellanas, semillas de granada, el apio y el perejil a la taza.

Agregue el avellanas, semillas de granada, el apio y el perejil a la taza.

13
En un pequeño tazón de mezcla de juntas 2 cucharadas de AOVE, canela 1/4 cucharadita, 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica molida, vinagre de jerez 1tablespoon y jarabe de arce 1 cucharadita.

En un pequeño tazón de mezcla de juntas 2 cucharadas de AOVE, canela 1/4 cucharadita, 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica molida, vinagre de jerez 1tablespoon y jarabe de arce 1 cucharadita.

14
Mezclar la vinagreta en el tazón de los ingredientes.

Mezclar la vinagreta en el tazón de los ingredientes.

15
Servir a temperatura ambiente.

Servir a temperatura ambiente.

16
Esta receta es de lo que se está convirtiendo en mi libro de cocina favorito de 2012-- Jerusalén por Yotam Ottolenghi y Sami Tamimi.

Esta receta es de lo que se está convirtiendo en mi libro de cocina favorito de 2012-- Jerusalén por Yotam Ottolenghi y Sami Tamimi.

Ingredientes

1 Libras Jefe si coliflor, roto en pedazos
4 Cucharadas Aceite de oliva virgen extra
1 Los tallos de apio
5 Cucharadas Avellanas
Copas Perejil de hoja plana
1 Granada
¼Cucharillas Tierra Canela
¼Cucharillas Planta de la pimienta inglesa
1 Cucharada Vinagre de Jerez
1 Cucharilla Miel de maple
sal
Pimienta

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