Cómo hacer papas con queso Puré

Cómo hacer puré de papas con queso Receta
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Descargo de responsabilidad: estoy recreando en Snapguide por lo que puedo recordar cómo hacerlo de nuevo! Haga clic en este enlace para ver la receta de Rachael Ray: rachaelrayshow.com/food/1...

2
Hervir las papas hasta que estén blandas.

Hervir las papas hasta que estén blandas.

3

Coloque el papel de pergamino en una bandeja para hornear. Dejar de lado.

4
Escurrir el agua y añadir el caldo de carne. (Perdón por la imagen borrosa - fue un disparo rápido!)

Escurrir el agua y añadir el caldo de carne. (Perdón por la imagen borrosa - fue un disparo rápido!)

5
Agregue la crema agria.

Agregue la crema agria.

6
Puré con machacador de papas.

Puré con machacador de papas.

7
Agregue el queso.

Agregue el queso.

8
Agregue la leche, la nuez moscada, sal y pimienta. Mezclar hasta obtener una crema, añadir más leche si es necesario.

Agregue la leche, la nuez moscada, sal y pimienta. Mezclar hasta obtener una crema, añadir más leche si es necesario.

9
Agregue el huevo.

Agregue el huevo.

10
Colocar el puré de patatas en bolsa de plástico y cortar la esquina.

Colocar el puré de patatas en bolsa de plástico y cortar la esquina.

11
Apriete las patatas en papel de pergamino apretando a través del agujero en la bolsa de plástico.

Apriete las patatas en papel de pergamino apretando a través del agujero en la bolsa de plástico.

12

Coloque la bandeja en el horno y la espalda hasta cimas de las patatas empiecen a dorarse.

13
Retire del horno y la transferencia a un plato con una espátula.

Retire del horno y la transferencia a un plato con una espátula.

14
Rociar con la mantequilla derretida y el cebollino, si lo desea. Sabe muy bien con mi receta de filete de Salisbury, también! Servir y disfrutar!

Rociar con la mantequilla derretida y el cebollino, si lo desea. Sabe muy bien con mi receta de filete de Salisbury, también! Servir y disfrutar!

Ingredientes

4 Papas grandes para hornear, peladas y en cuartos
Agua para hervir
Sal y pimienta
¼Copas Caldo de carne
¼Copas CCrea agria
½Copas Leche
2 Cucharadas Mantequilla derretida
1 Taza Queso cheddar rallado
Nuez moscada rallada (una pizca)
1 Huevo, ligeramente batido
Cebolleta picada o picadas para decorar
Papel pergamino
Molde para hornear
Espátula
Galón bolsa ziplock tamaño
Trituradora de la patata o la batidora de mano

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