Cómo hacer que Chile relleno Cazuela (comida mexicana)

Cómo hacer que Chile relleno Cazuela (comida mexicana) Receta
1
Asar el pimiento poblano en el horno unos 15 minutos

Asar el pimiento poblano en el horno unos 15 minutos

2
Coloque las bolsas en el interior

Coloque las bolsas en el interior

3
Después de las pele

Después de las pele

4
Cortar la patata y la zanahoria en pequeños cuadrados

Cortar la patata y la zanahoria en pequeños cuadrados

5
Cocine con la mantequilla sal y pimienta

Cocine con la mantequilla sal y pimienta

6
Listo unos 5 minutos

Listo unos 5 minutos

7
Batir las claras de huevo

Batir las claras de huevo

8
Añadir la yema de huevo

Añadir la yema de huevo

9
Batir

Batir

10
Ponga la mezcla para panqueques en la pimienta de ambos lados

Ponga la mezcla para panqueques en la pimienta de ambos lados

11
Ahora lo puso en el huevo

Ahora lo puso en el huevo

12
Añadir el aceite de la sartén no mucho y cocinar la Chile

Añadir el aceite de la sartén no mucho y cocinar la Chile

13
Ponga toallas de papel para absorber el exceso de aceite

Ponga toallas de papel para absorber el exceso de aceite

14
Poner una base de los chiles en una cacerola

Poner una base de los chiles en una cacerola

15
Agregue el queso

Agregue el queso

16
Añadir las patatas y las zanahorias

Añadir las patatas y las zanahorias

17
Cubrir con otra capa de Chile

Cubrir con otra capa de Chile

18

Hornear durante unos 10 minutos @ 350 Y estará listo para servir, esta receta puede servir 4 personas.

19
Servir con arroz rojo.

Servir con arroz rojo.

Ingredientes

3 Pepers Poblano
3 Claras de huevo
2 Yemas de huevo
Queso mozzarella
2 Patatas
1 Zanahoria
1 Cucharada Mantequilla
Sal y pimienta
Aceite vegetal
Mezcla para panqueques o harina

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