Cómo hacer bollos de chocolate
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Ingrediens necesaria
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Agregue la leche y la mantequilla en un bol. Calentar en el microondas hasta que la leche es tibio, y la mantequilla está casi derretido.
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Me gusta esto
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Añadir la levadura
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Mezclar juntos hasta que se disuelva la levadura.
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Picar el grueso de chocolate
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Añadir el chocolate a la masa
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Mezclar juntos
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Añadir 300 gramos de harina a la vez
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Mezclar juntos
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Añadir otros 300 gramos de harina
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Mezclar juntos
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Añadir 300 gramos de harina
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Mezclar juntos - casi allí!
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Añadir los últimos 100 gramos de harina
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Mezclar hasta obtener una masa suave y agradable.
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Dejar la masa crecer durante aprox. tamaño doble
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Paja un poco de harina sobre la mesa y amasar la masa en breve
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Divida la masa en 32 bollos
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Hacer la ronda de los bollos y los puso en una bandeja de horno
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Cubra y deje que se elevan durante aproximadamente 45 minutos
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Después de 45 minutos
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Hornear los bollos de 9 minutos en el horno caliente a 175 grados
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Listo para cortar! A menudo me sirvo a mi pan con mantequilla - que simplemente les hace un poco mejor. Ellos deben consumirse preferentemente en el mismo día que los hacen
Ingredientes
| 400 | Mililitros Leche |
| 200 | Gramos Mantequilla |
| 100 | Gramos Levadura |
| 90 | Gramos Azúcar |
| 4 | Huevo |
| 150 | Gramos chocolate |
| 1 | Kilogramo Harina |
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