Cómo hacer chocolate Aceite de Oliva Ice Cream

Cómo hacer chocolate Aceite de Oliva Helado Receta
1
Picar el chocolate en trozos y ponerlos de lado

Picar el chocolate en trozos y ponerlos de lado

2
Mezclar la leche, el azúcar y la sal en una olla, y dejar de lado.

Mezclar la leche, el azúcar y la sal en una olla, y dejar de lado.

3
En un recipiente separado batir las yemas de huevo y los puso a un lado.

En un recipiente separado batir las yemas de huevo y los puso a un lado.

4
Verter la crema en un tazón grande y establecer un filtro en la parte superior de la taza. Déjelo a un lado. Calentar la leche, el azúcar, la sal y la mezcla hasta que se's warm.

Verter la crema en un tazón grande y establecer un filtro en la parte superior de la taza. Déjelo a un lado. Calentar la leche, el azúcar y mezcla de sal hasta que esté caliente.

5
Cuando la leche, el azúcar y mezcla de sal es cálido, se vierte en el recipiente de las yemas de huevo. Vierta lentamente y seguir batiendo. Verter la yema de huevo, leche, azúcar, sal y la mezcla de nuevo en la olla.

Cuando la leche, el azúcar y mezcla de sal es cálido, se vierte en el recipiente de las yemas de huevo. Vierta lentamente y seguir batiendo. Verter la yema de huevo, leche, azúcar, sal y la mezcla de nuevo en la olla.

6
7

Mantener el calor en medio y seguir revolviendo la mezcla hasta que tenga una especie engrosada de natillas. Recuerde que debe raspar todo el fondo de la olla demasiado por lo que nada se quema.

8

Cuando se recubre la cuchara o espátula, está listo. Vierta la mezcla de crema pastelera a través del filtro y en la crema.

9
Añadir el chocolate fragmentada y revuelva en la mezcla.

Añadir el chocolate fragmentada y revuelva en la mezcla.

10
Mezclar el aceite de oliva en la crema a fondo. Batir con fuerza, para que's combined thoroughly.

Mezclar el aceite de oliva en la crema a fondo. Batir difícil, por lo que se combina a fondo.

11
A continuación, establezca el recipiente en un baño de hielo y batir todo bien hasta que's cooled.

A continuación, establezca el recipiente en un baño de hielo y batir todo bien hasta que se enfría.

12
Ajuste el recipiente en la nevera durante unas horas o incluso durante la noche para relajarse completamente, luego se vierte en una máquina de helados. 25 minutos más tarde've got ice cream. Sprinkle the top with sea salt .

Ajuste el recipiente en la nevera durante unas horas o incluso durante la noche para relajarse completamente, luego se vierte en una máquina de helados. 25 minutos más tarde que tienes helado. Espolvorear la parte superior con la sal del mar.

Ingredientes

6 Yemas de huevo
1⅓Copas Leche
sal
1 Taza De crema de leche
½Copas Aceite de oliva virgen extra
4 Onzas Buen chocolate de calidad
Los cristales grandes de sal marina

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