Cómo hacer Congee Con Salchicha china
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Esta receta ha sido adaptada de chow.com/recipes/29184-gi... Hace 3 porciones en lugar de 6 en la receta original.
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Rebanada de jengibre en 4 trozos pequeños.
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Mida 1/4 taza de arroz de sushi y 1/4 taza de arroz mochi.
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Añadir el arroz a la olla arrocera.
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Añadir 3 tazas de agua y 2 tazas de caldo de pollo con el arroz en la olla arrocera.
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Añadir 1 cucharadita de sal kosher.
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Ajuste la olla de arroz a modo de papilla y empezar a cocinar. Tomará alrededor de una hora.
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Mientras el arroz se cocina, lavarse los cebollín.
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Corte rodajas finas las cebolletas.
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Vapor del cheong LUP durante 6 minutos.
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Cortar el cheong LUP.
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Añadir las cebolletas y Cheong LUP a la sopa de arroz terminado. ¡Buen provecho!
Ingredientes
| 3 | Copas Agua |
| 2 | Copas Caldo de pollo bajo en sodio |
| ¼ | Copas Arroz de sushi |
| ¼ | Copas Arroz Mochi |
| 1 | Media en la pieza de jengibre, cortado en 4 trozos |
| 1 | Cucharilla Sal kosher |
| Olla arrocera | |
| 1 | cebollino |
| 2 | Lup Cheong (salchicha china) |
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