Cómo hacer maíz y coco Ensalada

Cómo hacer maíz y coco Ensalada Receta
1
Shuck y limpias 6 mazorcas de maíz dulce. Raspe los granos fuera de las mazorcas.

Shuck y limpias 6 mazorcas de maíz dulce. Raspe los granos fuera de las mazorcas.

2
Tome media de los granos y se muelen en la licuadora. No añadir agua. Moler hacia arriba hasta formar una masa suave.

Tome media de los granos y se muelen en la licuadora. No añadir agua. Moler hacia arriba hasta formar una masa suave.

3

Mezcle el maíz molido con el resto de los granos enteros. En una sartén o kadhai calentar el aceite de coco. Cuando el aceite esté caliente, añadir las semillas de comino.

4
Cuando las semillas de comino comienzan a chisporrotear y cambiar de color, añadir en la mezcla de maíz y el turmeric.Mix juntos también.

Cuando las semillas de comino comienzan a chisporrotear y cambiar de color, añadir en la mezcla de maíz y el turmeric.Mix juntos también.

5

Cubra la cacerola, baje el fuego y cocine la mezcla durante unos 10 minutos más o menos. Revuelva de vez en ellos para nada palos.

6
Después de 10 minutos, quitar la tapa y añada el jugo de azúcar, sal, comino molido, pimienta y limón. Dar todo lo que un buen revuelo, tape la olla de nuevo y cocine durante otros 4 minutos más o menos.

Después de 10 minutos, quitar la tapa y añada el jugo de azúcar, sal, comino molido, pimienta y limón. Dar todo lo que un buen revuelo, tape la olla de nuevo y cocine durante otros 4 minutos más o menos.

7
Tome la tapa, añadir en el coco, le dan un buen revuelo y usted're done. Serve this at room temperature.

Tome la tapa, añadir en el coco, le dan un buen revuelo y ya está. Sirva este a temperatura ambiente.

Ingredientes

6 Orejas de maíz fresco
Cucharadas Aceite de coco
½Cucharillas Semillas de comino
Cucharillas Cúrcuma
½Cucharillas sal
½Cucharillas Azúcar
¼Cucharillas Comino molido
Cucharillas Pimentón
½Cucharillas Jugo de limon
½Copas Rallada fresca o seca de coco sin azúcar

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