Cómo hacer sopa de patata cremosa Cheesy

Cómo hacer cremoso queso Sopa de patata Receta
1
En primer lugar, comenzar con patatas cocidas. Escurrido y enfriamiento. He utilizado una bolsa de color amarillo. Yo prefiero las patatas doradas a cualquiera de los blancos, pero usted puede usar el que quiera que te gusta

En primer lugar, comenzar con patatas cocidas. Escurrido y enfriamiento. He utilizado una bolsa de color amarillo. Yo prefiero las patatas doradas a cualquiera de los blancos, pero usted puede usar el que quiera que te gusta

2
Mientras que las patatas están enfriando, dados 5 tallos de apio y una cebolla

Mientras que las patatas están enfriando, dados 5 tallos de apio y una cebolla

3
En una olla grande, derrita la mantequilla unos 3-4 TB

En una olla grande, derrita la mantequilla unos 3-4 TB

4
Añadir las verduras

Añadir las verduras

5
Mientras que las verduras se cocinan abajo, pelar y cortar las patatas y se sientan a un lado

Mientras que las verduras se cocinan abajo, pelar y cortar las patatas y se sientan a un lado

6
Cocine hasta que haya un poco de color en la cebolla. Acerca de 10-15 minutos

Cocine hasta que haya un poco de color en la cebolla. Acerca de 10-15 minutos

7
Una vez que las verduras son cerca de la marca de 10 minutos, añado maíz fresco. Dos orejas ..si usted no tiene maíz fresco luego añadir aproximadamente 1 1/2 taza de helado en la final de la cocción

Una vez que las verduras son cerca de la marca de 10 minutos, añado maíz fresco. Dos orejas ..si usted no tiene maíz fresco luego añadir aproximadamente 1 1/2 taza de helado en la final de la cocción

8
Agregue su maíz fresco y saltear verduras junto secundarios

Agregue su maíz fresco y saltear verduras junto secundarios

9
Después de unos minutos, añado todas las especias. 2 cucharadita: tomillo y ajo en polvo. 1 cucharadita de: sal y sal de ajo. Y pimienta al gusto. Cocine esto por un minuto o dos

Después de unos minutos, añado todas las especias. 2 cucharadita: tomillo y ajo en polvo. 1 cucharadita de: sal y sal de ajo. Y pimienta al gusto. Cocine esto por un minuto o dos

10
A continuación, agregue una barra de mantequilla para hacer el roux. Deja que esta fusión ..

A continuación, agregue una barra de mantequilla para hacer el roux. Deja que esta fusión ..

11
Una vez que la mantequilla se derrita, agregar 1/2 taza de harina. Cocer durante unos minutos más largos

Una vez que la mantequilla se derrita, agregar 1/2 taza de harina. Cocer durante unos minutos más largos

12
Próximo. Añadir un cuarto de mitad y mitad. O la leche entera. O nata montada. Puedo usar lo que tenga a mano. Tuve la crema de esta mañana. Que este cocine hasta que se vuelve muy espesa. Revuelva constantemente

Próximo. Añadir un cuarto de mitad y mitad. O la leche entera. O nata montada. Puedo usar lo que tenga a mano. Tuve la crema de esta mañana. Que este cocine hasta que se vuelve muy espesa. Revuelva constantemente

13
Ahora, para las cosas realmente buenas. Tocino. Puedo añadir 1/2 libra cociné y tocino desmenuzado

Ahora, para las cosas realmente buenas. Tocino. Puedo añadir 1/2 libra cociné y tocino desmenuzado

14
Entonces mis papas en cubos. Esto será muy gruesa en este punto. Thats ok .. Ahora're ready for chicken broth. I start with about 5 cups

Entonces mis papas en cubos. Esto será muy gruesa en este punto. Thats ok .. Ahora ya está listo para el caldo de pollo. Empiezo con cerca de 5 tazas

15
Llevar hasta fuego medio y dejar que este fuego lento. Si es demasiado espesa añadir un poco más de caldo de pollo. Se le agrega el queso más tarde así que si es demasiado loose- el queso ayudar a espesar demasiado

Llevar hasta fuego medio y dejar que este fuego lento. Si es demasiado espesa añadir un poco más de caldo de pollo. Se le agrega el queso más tarde así que si es demasiado loose- el queso ayudar a espesar demasiado

16
Ahora el queso. Tipo de queso es de usted, pero para mí, yo uso velveta. Nada derrite tan cremosa como velveta por lo que su mi ir a por cursi (incluso aunque no es realmente queso) añadir al menos todo lo que quieras

Ahora el queso. Tipo de queso es de usted, pero para mí, yo uso velveta. Nada derrite tan cremosa como velveta por lo que su mi ir a por cursi (incluso aunque no es realmente queso) añadir al menos todo lo que quieras

17
He utilizado un pequeño bloque. Y cocinar bajo fuego lento hasta que quede la consistencia que usted desea. La sopa se hace en este punto

He utilizado un pequeño bloque. Y cocinar bajo fuego lento hasta que quede la consistencia que usted desea. La sopa se hace en este punto

18
Una vez que la sopa se hace, puedo añadir un puñado de guisantes congelados. Los guisantes son bastante controvertido en mi casa, pero me gusta el color y el sabor de la sopa. Si ha congelado maíz, añadir en este punto también.

Una vez que la sopa se hace, puedo añadir un puñado de guisantes congelados. Los guisantes son bastante controvertido en mi casa, pero me gusta el color y el sabor de la sopa. Si ha congelado maíz, añadir en este punto también.

19
Stir It Up, cubra y deje reposar durante media hora y descongelar verduras congeladas. Adición de las verduras congeladas en extremo y no cocinar mantiene su textura.

Stir It Up, cubra y deje reposar durante media hora y descongelar verduras congeladas. Adición de las verduras congeladas en extremo y no cocinar mantiene su textura.

20
Una vez que tú're ready, plate up and add a little extra cheese and bacon. Enjoy!

Una vez que esté listo, la placa y añadir un poco de queso y tocino extra. ¡Disfrutar!


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