Cómo hacer deliciosos auténticos Cronuts lleno
- 1
Reunir los ingredientes
- 2
-
Añadir la leche y el agua a la taza y luego batir en la levadura
- 3
-
Ponga el recipiente a un lado
- 4
-
Añadir las harinas y la mantequilla el procesador un alimento y el pulso varias veces
- 5
-
Todavía quedan pequeños trozos de mantequilla en la mezcla de la harina
- 6
-
Incline la harina y la mantequilla en el recipiente que contiene la mezcla de levadura
- 7
-
Trabaje la mezcla con las manos hasta que se une para formar una masa
- 8
-
Comer la masa con papel film y refrigerar por 2 horas en la nevera
- 9
-
Enrollar la masa I a un rectángulo que es aproximadamente el doble de largo que de ancho. Luego dobla sobre en tercios. Gire 90 ° despliegue y doblar la masa dos veces más.
- 10
-
Envuelva la masa en papel film y enfriar en la nevera durante al menos 5 horas. Durante la noche es mejor
- 11
-
Tome la masa si el refrigerador y lanzar a una profundidad de aproximadamente 0,5 mm. A continuación, utilice los cortadores de pastelería circulares para cortar una forma de rosquilla.
- 12
-
Poner en una bandeja de horno y cubrir ligeramente con papel film. Deje que se levantan alrededor de una hora
- 13
-
¡¡Creciente!!
- 14
-
Una vez subido menor cuidado en el aceite caliente (yo uso colza) a 130 ° C y gire una vez hasta que estén doradas por todas partes
- 15
-
Mezcle el azúcar, mientras que todavía caliente y rellenar con crema pastelera
- 16
-
Cubra con la formación de hielo y disfrutar !!
Ingredientes
| 60 | Mililitros Leche |
| sesenta y cinco | Mililitros Agua tibia (no caliente) |
| 7 | Gramos La acción de la levadura rápida |
| 150 | Gramos La mantequilla en dados Fría |
| 125 | Gramos Harina normal |
| 125 | Gramos Harina de fuerza Fuerte |
| 30 | Gramos Azúcar glas |
| ½ | Cucharillas sal |
| Cuenco de azúcar en polvo para recubrimiento | |
| Manga pastelera de pastelería justo creme | |
| Manga pastelera de la formación de hielo |
Cómo hacer grandes y deliciosos bollos de canela 1 Ingrediens necesaria2 Calentar la leche3 Añadir la levadura con la leche tibia4 Disolver la levadura completamente5 Añadir los huevos, el azúcar, la mantequilla, el azúcar de vainilla y la canela.6 Mezcle todo junto.7 Añadir la harina poco…
Cómo hacer magdalenas Con El Plátano / Cacao o arándano 1 Ingredientes necesarios para el bateador2 Añadir el azúcar y el huevo3 Batir a una pasta espesa4 Tamizar la harina, polvo de hornear y la vainilla lechón en el huevo y el azúcar en la masa5 Me gusta esto6 Mezclar juntos7 Caliente la leche y…
Cómo hacer deliciosos Teacakes 1 Ponga su harina, la sal, la levadura, el azúcar y las especias en un bol y mezclar2 Esta es mi caja de frutas y nueces Para esta receta, he optado por utilizar las pasas 25g, 25g y 20g sultanas raisins- puede agregar más fruta si quieres, pero…
Cómo hacer la tarta del atasco 1 Primera mezcla de mantequilla temp casa con azúcar glas.2 Añadir la harina tamizada y mezclar hasta que la masa firme3 Forma 24cm Línea con papel pergamino y extender la masa de esta manera, poner en un congelador durante 20 minutos4 Mientras…
Cómo hacer fresas Tarta 1 2 huevos, 2 tazas de harina, 1 taza de azúcar, 100 gramos de mantequilla, 1 cucharadita de polvo de vainilla, 1 cucharada de agua.2 Poner la mantequilla, el azúcar y mezcle. Ponga los huevos, la vainilla en polvo y agua y mezcle.3 Ponga 1,1 / 2…
Cómo hacer el Último Apple Pie 1 Esta es una gran manera de utilizar esas manzanas inesperadas de su jardín. De lo contrario, sólo tiene que utilizar Bramley o cocinar las manzanas2 Pelar y núcleo de sus manzanas. Entonces picarlas para pequeños pedazos de 1 cm y añadirlos…
Cómo hacer magdalenas de vainilla con bayas 1 Ingredientes necesarios para la masa2 Agregue el huevo, lechón y lechón de vainilla en un tazón3 Látigo hasta la formación de espuma y de color amarillo claro / blanco4 Derretir la mantequilla5 Agregue la leche y la mantequilla a la mezcla y…