Cómo hacer delicioso estofado de ternera

Cómo hacer deliciosa carne Estofado Receta
1
Estos son los ingredientes :)

Estos son los ingredientes :)

2
Organizar las zanahorias, las patatas y el apio en una tabla de cortar con el pelador de verduras.

Organizar las zanahorias, las patatas y el apio en una tabla de cortar con el pelador de verduras.

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Y la cebolla y el ajo en una tabla de corte independiente (esto no es't necessary you could use the other cutting board but when I did it I separated them)

Y la cebolla y el ajo en una tabla de corte independiente (esto no es necesario que usted podría utilizar la otra tabla para cortar, pero cuando lo hice yo les separa)

4
Asegúrese de usar una tabla de cortar aparte para la carne con el fin de evitar la contaminación cruzada!

Asegúrese de usar una tabla de cortar aparte para la carne con el fin de evitar la contaminación cruzada!

5
Sal y pimienta la carne

Sal y pimienta la carne

6
Añadir 2 cucharadas o más a la sartén (lo suficiente como para cubrir el fondo de la sartén) junto agregar cuatro lo suficiente como para cubrir ligeramente la carne. Siguiente dore la carne en la sartén.

Añadir 2 cucharadas o más a la sartén (lo suficiente como para cubrir el fondo de la sartén) junto agregar cuatro lo suficiente como para cubrir ligeramente la carne. Siguiente dore la carne en la sartén.

7
Añadir 1 y 1/4 taza de vino y la carne se dore a la sartén.

Añadir 1 y 1/4 taza de vino y la carne se dore a la sartén.

8
Agregar suficiente agua para cubrir la carne.

Agregar suficiente agua para cubrir la carne.

9
Siguiente pelar las zanahorias y las patatas.

Siguiente pelar las zanahorias y las patatas.

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Picar las zanahorias, el apio y las patatas.

Picar las zanahorias, el apio y las patatas.

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Picar la cebolla y picar los ajos.

Picar la cebolla y picar los ajos.

12
Añadir las verduras a la olla de barro y añadir agua suficiente para cubrir las verduras. Por cada taza de agua utilizada (incluyendo el agua que agregamos anteriormente) utiliza 1 cubito de caldo.

Añadir las verduras a la olla de barro y añadir agua suficiente para cubrir las verduras. Por cada taza de agua utilizada (incluyendo el agua que agregamos anteriormente) utiliza 1 cubito de caldo.

13
Cocine en la olla a fuego lento durante 6-8 horas.

Cocine en la olla a fuego lento durante 6-8 horas.

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Ocasionalmente revuelva / degustar el guiso y añadir cualquier cosa que usted se siente necesario. (es decir, más vino, cubo adicional, sal, pimienta)

Ocasionalmente revuelva / degustar el guiso y añadir cualquier cosa que usted se siente necesario. (es decir, más vino, cubo adicional, sal, pimienta)

15
Ahora servir en copas y disfrutar!

Ahora servir en copas y disfrutar!

Ingredientes

1 Cebolla
3 Tallos de apio
3 Zanahorias
2 Cucharadas Aceite de oliva
1 Taza Vino Tinto (yo usé merlot)
3 Las papas blancas
2 Pinches sal
2 Pinches Pimienta
4 Dientes de ajo
8 Cubos de caldo
7 Copas Agua
Harina
Aerosol Pam
1 Libras Carne para guisar
Tabla de cortar
1 Olla de barro / Slow Cooker
1 Pelador de vegetales
1 Sartén

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