Cómo hacer deliciosa sopa de cebolla francesa

Cómo hacer deliciosa sopa de cebolla francesa Receta
1
Reúna todos los suministros

Reúna todos los suministros

2
Coloque las costillas, el apio y las zanahorias en una bandeja de horno y asar en el horno a 425 grados durante 15-20 minutos. Una vez cocido, coloque a un lado.

Coloque las costillas, el apio y las zanahorias en una bandeja de horno y asar en el horno a 425 grados durante 15-20 minutos. Una vez cocido, coloque a un lado.

3
Ponga sus gafas y empezar a pelar cebollas.

Ponga sus gafas y empezar a pelar cebollas.

4
Por suerte tengo un procesador de alimentos para cortar las cebollas. Ahorra mucho tiempo y lágrimas.

Por suerte tengo un procesador de alimentos para cortar las cebollas. Ahorra mucho tiempo y lágrimas.

5
Derrita la mantequilla a fuego medio-alto y agregue todas las cebollas. Cocine cubierto durante unos 20 minutos.

Derrita la mantequilla a fuego medio-alto y agregue todas las cebollas. Cocine cubierto durante unos 20 minutos.

6
Después de la cocción durante 20 minutos retire la cubierta añadir azúcar. Deja al descubierto y revuelva con frecuencia hasta que las cebollas han caramelizada.

Después de la cocción durante 20 minutos retire la cubierta añadir azúcar. Deja al descubierto y revuelva con frecuencia hasta que las cebollas han caramelizada.

7
Obtener líquidos listos! Utilice una de las latas de caldo para mezclar con la harina para ayudar a evitar la formación de grumos.

Obtener líquidos listos! Utilice una de las latas de caldo para mezclar con la harina para ayudar a evitar la formación de grumos.

8
Cuando las cebollas han caramelizada (olvidó tomar pic - lol) agregar el jerez para de-caramelize.

Cuando las cebollas han caramelizada (olvidó tomar pic - lol) agregar el jerez para de-caramelize.

9
Añadir el caldo con harina primero (asegúrese de que usted le da un buen revuelo) y luego añadir otros 5 latas de caldo. ¿¿¿¿¿¿Hermosa??????

Añadir el caldo con harina primero (asegúrese de que usted le da un buen revuelo) y luego añadir otros 5 latas de caldo. Hermosa

10
Tiempo para agregar a la sopa ....

Tiempo para agregar a la sopa ....

11
Ahora coloque las costillas, el apio y las zanahorias en la sopa.

Ahora coloque las costillas, el apio y las zanahorias en la sopa.

12
Llevar a ebullición, tapar y bajar el fuego.

Llevar a ebullición, tapar y bajar el fuego.

13
Dejé que el fuego lento la sopa durante una hora más o menos. Retire las costillas, el apio y las zanahorias y servir!

Dejé que el fuego lento la sopa durante una hora más o menos. Retire las costillas, el apio y las zanahorias y servir!

14
Queso de la rebanada

Queso de la rebanada

15
Obtener vasijas de barro sopa preparada

Obtener vasijas de barro sopa preparada

16
Coloque las rebanadas de pan tostado en vasijas de barro

Coloque las rebanadas de pan tostado en vasijas de barro

17
Añadir la sopa hasta el borde de la taza. Coloque las rebanadas de queso en la parte superior de vasijas de barro.

Añadir la sopa hasta el borde de la taza. Coloque las rebanadas de queso en la parte superior de vasijas de barro.

18
Espolvorear algunos pimentón en el queso. Opcional. A continuación, coloque en el horno de asar a la parrilla para derretir el queso. Mantenga un ojo muy cerca de la sopa por lo que don't burn the cheese.

Espolvorear algunos pimentón en el queso. Opcional. A continuación, coloque en el horno de asar a la parrilla para derretir el queso. Mantenga un ojo muy cerca de la sopa para que no se queme el queso.

19
Retire y disfrutar !!!!

Retire y disfrutar !!!!

Ingredientes

8 cebollas amarillas medianas en rodajas finas
2 Cucharillas Azúcar
2 Cucharadas Harina
6 Latas de caldo de carne (no condensada)
¼Copas Mantequilla
½Copas Jerez seco
3-5 costillas de ternera
1-2 palitos de apio
1-2 zanahorias
Tostadas rebanadas de pan italiano
Mozzarella en lonchas o queso Gruyere
Paprika (Opcional)
Precaliente el horno a 425 grados

» » Cómo hacer deliciosa sopa de cebolla francesa