Cómo hacer fácil casera mantequilla de maní

Cómo hacer fácil casera mantequilla de cacahuete Receta
1
Reúna sus tuercas preferidas (I'm using equal parts of almond and macadamia), olive oil, honey and salt.

Reúna sus nueces preferidos (estoy usando partes iguales de almendra y macadamia), aceite de oliva, la miel y la sal.

2
Tuercas de la carne asada en 180c de unos 10 minutos, o hasta que las tuercas están ligeramente dorados, para realzar los sabores de nuez.

Tuercas de la carne asada en 180c de unos 10 minutos, o hasta que las tuercas están ligeramente dorados, para realzar los sabores de nuez.

3
Comience por la mezcla de los frutos secos en un procesador.

Comience por la mezcla de los frutos secos en un procesador.

4
Para la mantequilla de cacahuete crujiente, dejar de lado una porción de nueces trituradas, antes de continuar a pulso el restante.

Para la mantequilla de cacahuete crujiente, dejar de lado una porción de nueces trituradas, antes de continuar a pulso el restante.

5
Las nueces se convertirían desmenuzable primero.

Las nueces se convertirían desmenuzable primero.

6
Convirtiéndose en una pasta como la mezcla continúa. Raspe las tuercas en los lados para asegurarse de que todas las tuercas estén bien mezclados.

Convirtiéndose en una pasta como la mezcla continúa. Raspe las tuercas en los lados para asegurarse de que todas las tuercas estén bien mezclados.

7
Pastosa mezcla a unos 10 minutos.

Pastosa mezcla a unos 10 minutos.

8
Añadir el aceite, la miel y la sal en el procesador y continuar mezclando (o mezclar todo en un bol) hasta que la consistencia que te guste. Añadir más aceite para una mezcla más líquida.

Añadir el aceite, la miel y la sal en el procesador y continuar mezclando (o mezclar todo en un bol) hasta que la consistencia que te guste. Añadir más aceite para una mezcla más líquida.

9
¡Hecho! Para la versión crujiente, mezclar las nueces trituradas ahora.

¡Hecho! Para la versión crujiente, mezclar las nueces trituradas ahora.

10

NOTAS SOBRE LA ELECCIÓN DE LAS TUERCAS: Para la versión cremosa, es necesario utilizar el maní por su alto contenido de aceite. Para la versión en forma de pasta, las tuercas "menos aceitosos" como las almendras, macadamia son grandes.

11
Nuevo lote de mantequilla de maní cremosa hecha de 100 g de cacahuetes y 1/4 cucharadita de aceite de oliva.

Nuevo lote de mantequilla de maní cremosa hecha de 100 g de cacahuetes y 1/4 cucharadita de aceite de oliva.

12
Guarde en un envase adecuado. Use dentro de 2 semanas a temperatura ambiente, o hasta un mes en la nevera. Agitar antes de usar si el aceite se separa de los frutos secos.

Guarde en un envase adecuado. Use dentro de 2 semanas a temperatura ambiente, o hasta un mes en la nevera. Agitar antes de usar si el aceite se separa de los frutos secos.

13
Disfrútala con su tostada de la mañana o hacer que sus productos horneados favoritos.

Disfrútala con su tostada de la mañana o hacer que sus productos horneados favoritos.

Ingredientes

200 Gramos Frutos secos (por ejemplo, cacahuetes, almendras, etc.)
2 Cucharadas El aceite de oliva (u otro aceite preferido)
1 Cucharada Miel (o azúcar o stevia)
Una pizca de sal (opcional)

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