Cómo hacer fresco Tagliatelle

Cómo hacer fresco Tagliatelle Receta
1
Enrollar la masa a un espesor de aproximadamente 1-2 mm. Si utiliza una máquina de pasta, vaya a través hasta uou tienen un grosor uniforme.

Enrollar la masa a un espesor de aproximadamente 1-2 mm. Si utiliza una máquina de pasta, vaya a través hasta uou tienen un grosor uniforme.

2
Enrolle la hoja, cortar los bordes irregulares, con un cuchillo afilado, corte en desenróllese strips- 1/4 pulgadas de ancho.

Enrolle la hoja, cortar los bordes irregulares, con un cuchillo afilado, corte en desenróllese strips- 1/4 pulgadas de ancho.

3
Abre las bandas laminadas y ponerlos en una sola bandeja de nidos en porciones con un poco de harina. Estos se pueden cocinar de inmediato, hervir durante unos 3 minutos antes de agregar una salsa.

Abre las bandas laminadas y ponerlos en una sola bandeja de nidos en porciones con un poco de harina. Estos se pueden cocinar de inmediato, hervir durante unos 3 minutos antes de agregar una salsa.

Ingredientes

4 hoja de pasta fresca

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