Cómo hacer Fried Hominy

Cómo hacer Fried Hominy Receta
1
Reúna sus suministros.

Reúna sus suministros.

2
Enjuague y drene la sémola de maíz. Dejar de lado. Nota: no todos los granos de maíz tiene el mismo sabor. Yo uso la marca La Preferida. He probado otras marcas que didn't work quite as well.

Enjuague y drene la sémola de maíz. Dejar de lado. Nota: no todos los granos de maíz tiene el mismo sabor. Yo uso la marca La Preferida. He probado otras marcas que no funcionaron tan bien.

3
Calentar aceite en una pan- cuando el aceite esté caliente, añadir las semillas de comino. El aceite debe estar lo suficientemente caliente como para permitir que las semillas a fallar.

Calentar aceite en una pan- cuando el aceite esté caliente, añadir las semillas de comino. El aceite debe estar lo suficientemente caliente como para permitir que las semillas a fallar.

4
Cuando las semillas de comino han ralentizado pulverización catódica, agregue poblanos en cubitos y cocinar a fuego medio durante 2-3 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Cuando las semillas de comino han ralentizado pulverización catódica, agregue poblanos en cubitos y cocinar a fuego medio durante 2-3 minutos, revolviendo ocasionalmente.

5
Agregue la cebolla y los chiles en dados, si se utiliza. Continúe cocinando hasta que todo esté casi suave.

Agregue la cebolla y los chiles en dados, si se utiliza. Continúe cocinando hasta que todo esté casi suave.

6
Añadir la sémola de maíz, y revuelva hasta que esté bien mezclado todo.

Añadir la sémola de maíz, y revuelva hasta que esté bien mezclado todo.

7
Sube la temperatura un poco y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente.

Sube la temperatura un poco y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente.

8
Añadir sal, pimienta y especias que está utilizando y seguir la cocción hasta que se hacen a su gusto. Me gusta cocinar bien hasta que empiezan a estallar. Esto hace que sea un poco menos suave, que yo prefiero.

Añadir sal, pimienta y especias que está utilizando y seguir la cocción hasta que se hacen a su gusto. Me gusta cocinar bien hasta que empiezan a estallar. Esto hace que sea un poco menos suave, que yo prefiero.

9
Hace un delicioso lado para una quesadilla. Un poco de aguacate, tomate y crema agria añaden un toque perfecto!

Hace un delicioso lado para una quesadilla. Un poco de aguacate, tomate y crema agria añaden un toque perfecto!

Ingredientes

2 Las grandes latas de sémola de maíz blanco (maíz blanco)
1 Cebolla grande, cortada en cubitos
2 Chiles poblanos, cortado en cubitos
Chiles calientes al gusto (opcional)
Semillas de comino
Aceite vegetal para freír
Sal y pimienta al gusto
Su mezcla de especias favoritas

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