Cómo hacer pan de ajo
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Cortar el pan francés y luego cortar los ajos en diagonal.
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Frote el pan con la rebanada de ajo.
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Extender una capa de aceite de oliva versión extra para cada rebanada del pan.
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El pan de ajo ya está listo para entrar en el horno.
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Hornear el pan de ajo durante 8-10 minutos con 170 grados C.
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Servir caliente con su sopa favorita.
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Si usted va al mercado a principios de mayo se encuentra una gran cantidad de ajo verde. Comprar algo.
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Puede utilizar uno regular, si usted no encuentra ninguna.
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Obtén tus cosas juntos. Sólo se necesita una pequeña pizca de pan para la salsa
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Si utiliza un buen aceite de oliva va a salir mejor
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Y el viejo medio utilizado limón usted tiene en su refrigerador
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El mezclador
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Y orégano fresco si usted se siente como recoger algunas hojas
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Picar los lados del ajo
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Muy fácil de pelar
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Usted necesita uno o dos dientes. Dependiendo de cuánto te gusta el ajo
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El resto ponerlo en un frasco
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Con un poco de orégano fresco. Puede tirar una cáscara de limón en allí también
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Y el aceite de oliva. Guardar en la nevera hasta que se quedó sin él
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Ponga el ajo en la licuadora
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sal
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Pan de molde. Empapado en la leche o no. Si está utilizando una yema de huevo en lugar de pan añadirlo despues de aplastar el ajo
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No rompa la licuadora
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Cuando se vea como una pasta de exprimir un poco de jugo de limón en allí. Añadir muy lentamente el aceite de oliva. Mientras se agitaba
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Mezclar mezcla mezcla. Añadiendo lentamente el aceite de oliva. Comienza a emulsionar. No ponga demasiado o se romperá.
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Usted tiene alioli. Si ha utilizado una yema usted tendrá un mejor rendimiento
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Esto es lo que se obtiene utilizando una yema en lugar de pan.
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Cortar un trozo de pan
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Obtener una buena sartén o su ser barato en el fuego. Asegúrese de que su alto.
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O utilice la tostadora.
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Asegúrese de que sea muy caliente
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Si usted no puede esperar unos días para usar que el aceite de ir a por ella. Rocíe una buena cantidad
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Tostar que
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Presione sin quemarse. Usted no necesita usar su mano.
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Escurrir el bulto. Sacarlo cuando es sólo la forma en que te guste.
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Propagación
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No es barato
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Si no te gusta el sabor del ajo crudo, se extendió primero y luego la parrilla o ponerlo en el horno
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Pimienta. Sal si es necesario.
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Orégano fresco y seco
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Dale un mordisco. Se debe hacer un sonido crujiente
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Dos
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Si tiene alguna alioli izquierda
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Hacer un agujero en la parte blanda.
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Coma así. Es genial
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Volverse loco.
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Hasta que usted come todo.
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Con el resto de los ajos trenza como coletas. Y colgarlo. Abuela manera misma solía hacer.
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Gracias por ver
Ingredientes
El ajo o el ajo verde |
Aceite de oliva |
sal |
Pan de molde |
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Set mantequilla a temperatura ambiente en un recipiente.
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Añadir el ajo picado.
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Añadir un poco de sal si utiliza mantequilla sin sal como yo.
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Mezclar bien.
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Cortar el pan (todo no demasiado delgada rebanada más va a ser crujiente). Estoy usando pan francés.
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Difundir en ambos lados.
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Es sólo 2 de nosotros. Así que estoy envolviendo el restante con papel de aluminio.
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Y mantener el resto en la nevera. Mantener en el congelador si no vas a consumir dentro de la misma semana.
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Si usted guardó en el congelador, es necesario calentar toda la cosa hasta que estén blandas. Probablemente unos 5-10 minutos. Compruebe de vez en cuando.
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Si su en la nevera, desenvolver y espolvorear con queso parmesano y pan tostado durante 10 minutos.
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Para temperatura ambiente, espolvorear un poco de queso parmesano.
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Tostar en 180 ° C durante unos 5 minutos o hasta que estén doradas.
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Crujiente por fuera y suave en el interior. ¡Disfrutar!
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Recientemente hice pan de ajo de nuevo, me corte la baguette de esta manera y en el medio me metí más ajo. Bastante deliciosas!
Ingredientes
4 | Cucharadas Mantequilla |
2 | Cucharadas Ajo picado |
queso parmesano | |
½ | Cucharillas Sal (opcional) |
1 | Pan francés |
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Hornee el bulbo de ajo envuelto en papel de aluminio durante 25 minutos a 350 grados. Dejar enfriar.
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Pelar el ajo y la carne picada.
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En un tazón pequeño combine el ajo, mantequilla, perejil, pimentón y con un tenedor.
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Si no va a utilizar de inmediato se puede almacenar en la nevera. Sacarlo varias horas antes de que usted planea en hornear el pan.
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Cortar el pan por la mitad y luego ambas rebanadas longitudinalmente.
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Unte sobre la mezcla de mantequilla. Usted probablemente no va a utilizar toda ella así que guarda el resto para otro momento.
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Dobla las mitades de nuevo juntos
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Envolver en papel de aluminio y hornear a 325 grados durante 15 minutos.
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Deje reposar y luego desenvolver. Cortalo en pedazos. ¡Disfrutar!
Ingredientes
1 | pan francés del pan |
1 | Taza Mantequilla salada |
1 | Bulbo de ajo fresco |
1 | Cucharilla Perejil |
½ | Cucharillas Paprika |