Cómo hacer a la plancha Calamar Con Shiso

Cómo hacer a la plancha Calamar Con Shiso Receta
1
Cortar los tubos de calamar por un lado a abrirlos, por lo que se acueste.

Cortar los tubos de calamar por un lado a abrirlos, por lo que se acueste.

2
Ajuste los tubos de calamar y tentáculos a un lado, y hacer el adobo.

Ajuste los tubos de calamar y tentáculos a un lado, y hacer el adobo.

3
Hacer el adobo. Mezcle: El aceite de oliva, jugo de limón, Tamari o salsa de soja, aplastado diente de ajo, jengibre fresco, sal y pimienta al gusto.

Hacer el adobo. Mezcle: El aceite de oliva, jugo de limón, Tamari o salsa de soja, aplastado diente de ajo, jengibre fresco, sal y pimienta al gusto.

4
Combine el calamar con el adobo hasta recubierto completamente.

Combine el calamar con el adobo hasta recubierto completamente.

5
Caliente la parrilla en medio alto, y colocar el calamar para cocinar, aproximadamente de 2 a 3 minutos o hasta que estén tiernos.

Caliente la parrilla en medio alto, y colocar el calamar para cocinar, aproximadamente de 2 a 3 minutos o hasta que estén tiernos.

6
Tentáculos de calamar a la plancha, casi listo para comer!

Tentáculos de calamar a la plancha, casi listo para comer!

7
Shiso fresca desde el jardín. Puede sustituir hierbabuena o albahaca.

Shiso fresca desde el jardín. Puede sustituir hierbabuena o albahaca.

8
Calamares rodar hojas de shiso y lugar del lado de la costura hacia abajo en un plato para servir.

Calamares rodar hojas de shiso y lugar del lado de la costura hacia abajo en un plato para servir.

9
Servir laminado, con rodajas de limón y la salsa de soja para mojar.

Servir laminado, con rodajas de limón y la salsa de soja para mojar.

Ingredientes

¼Copas Aceite de oliva
1 Parte El jugo de limón 1/2
1 Cucharada Tamari o salsa de soja
1 Parte Diente de ajo, aplastado
5 Partes Rodajas de jengibre fresco
2 Pinches sal
1 Pellizco Pimienta recién molida

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