Cómo hacer Guacamole #Weekend

Cómo hacer Guacamole #Weekend Receta
1
Separar las hojas de cilantro de sus tallos. Deseche los tallos, porque sólo tenemos las hojas

Separar las hojas de cilantro de sus tallos. Deseche los tallos, porque sólo tenemos las hojas

2
Coloque las hojas de cilantro en un tazón o taza pequeña y finamente cortarlas con tijeras

Coloque las hojas de cilantro en un tazón o taza pequeña y finamente cortarlas con tijeras

3
Al igual que

Al igual que

4
Cortar la cebolla en cuadraditos

Cortar la cebolla en cuadraditos

5
Mezclar la cebolla con cilantro y reserva

Mezclar la cebolla con cilantro y reserva

6
Corte cada aguacate por la mitad

Corte cada aguacate por la mitad

7
Con la ayuda de una cuchara, retirar las pulpas de aguacate y lo puso, junto con las semillas, en un tazón grande

Con la ayuda de una cuchara, retirar las pulpas de aguacate y lo puso, junto con las semillas, en un tazón grande

8
Sin quitar las semillas de la taza, aplastar la pulpa de aguacate con un tenedor. Aguacate vuelve negro rápidamente. Las semillas retrasarán el proceso de oxidación. También puede utilizar el jugo de medio limón.

Sin quitar las semillas de la taza, aplastar la pulpa de aguacate con un tenedor. Aguacate vuelve negro rápidamente. Las semillas retrasarán el proceso de oxidación. También puede utilizar el jugo de medio limón.

9
Añadir sal al gusto

Añadir sal al gusto

10
Agregue la mezcla de cebolla y cilantro al bol. Usando una cuchara de madera o remar mezcle la cebolla, el cilantro y aguacate

Agregue la mezcla de cebolla y cilantro al bol. Usando una cuchara de madera o remar mezcle la cebolla, el cilantro y aguacate

11
¡Disfrútala! si tu're not going to eat it right away add the juice of half a lemon to prevent the guacamole from turning black.

¡Disfrútala! Si no vas a comer de inmediato agregar el jugo de medio limón para evitar que el guacamole se convierta negro.

Ingredientes

2 aguacates maduros
½ cebolla pequeña
½ manojo de cilantro (aprox. 50 gramos)
sal

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