Cómo hacer Gulab Jaman (Pakistán Sweet)

Cómo hacer Gulab Jaman (Sweet paquistaní) Receta
1
tener buena calidad de la leche en polvo. yo'm using nido fortified. If your milk is not of good quality then forget about making gulab jaman

tener buena calidad de la leche en polvo. Estoy usando nido fortificada. Si la leche no es de buena calidad, entonces olvídate de hacer jaman Gulab

2
Añadir la harina, sooji (sémola), la levadura en polvo de acuerdo a los suministros y mezclar .. I'm making 2 cup powdered milk gulab jaman so follow supplies for your measurements

agregar la harina, sooji (sémola), la levadura en polvo de acuerdo a los suministros y mezclar .. Estoy haciendo 2 taza de polvo jaman Gulab leche para seguir suministros para sus mediciones

3
este sooji / sémola

este sooji / sémola

4
agregar 1 cucharada de aceite y mezclar y luego añadir un huevo batido y otra vez mezclar adecuadamente .. .. cantidad de huevo depende texture..your huevo puede ser grande o pequeño por lo que ajustar la cantidad de acuerdo a la textura

agregar 1 cucharada de aceite y mezclar y luego añadir un huevo batido y otra vez mezclar adecuadamente .. .. cantidad de huevo depende texture..your huevo puede ser grande o pequeño por lo que ajustar la cantidad de acuerdo a la textura

5
hacer bolas, añadir el aceite en una sartén y añadir sus pelotas en el aceite antes de calentar el aceite .. y luego calentarlo a fuego medio

hacer bolas, añadir el aceite en una sartén y añadir sus pelotas en el aceite antes de calentar el aceite .. y luego calentarlo a fuego medio

6
mezclar continuamente con leve temblor de pan ...

mezclar continuamente con leve temblor de pan ...

7
bolas conseguirán duplicado su tamaño

bolas conseguirán duplicado su tamaño

8
van a empezar a cambiar su color

van a empezar a cambiar su color

9
freír hasta que se obtiene el color deseado .. marrón oscuro o claro como desee

freír hasta que se obtiene el color deseado .. marrón oscuro o claro como desee

10
en otra sartén agregar el agua y el azúcar y el calor .. disolver el azúcar y más cocinar durante 2 minutos .. no dejes que se vaya espesa .. hacer jarabe de azúcar líquida .. bajar el fuego al mínimo después de 2 minutos y añadir las bolas

en otra sartén agregar el agua y el azúcar y el calor .. disolver el azúcar y más cocinar durante 2 minutos .. no dejes que se vaya espesa .. hacer jarabe de azúcar líquida .. bajar el fuego al mínimo después de 2 minutos y añadir las bolas

11

después de 5 minutos apague el quemador y lo dejó permanecer durante otros 15 minutos para que las bolas se empape agua azucarada. Nota: si el agua de azúcar es grueso y las bolas no se sumergen en almíbar, entonces las bolas será difícil

12

clave para conseguir jaman Gulab suave y esponjosa es hacer el jarabe no muy grueso .. y poner que en la llama minimummm al tiempo que añade bolas Jaman Gulab

13
servir y disfrutar realmente de muy delicioso y suave jaman Gulab textura

servir y disfrutar realmente de muy delicioso y suave jaman Gulab textura

Ingredientes

1 Taza leche en polvo de buena calidad
1 Cucharada harina normal
1 Cucharada sooji (sémola)
2 Cucharillas Levadura en polvo
1 huevo
1 Cucharada aceite
1 Taza azúcar
Copas agua
aceite para freír

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