Cómo hacer mantequilla de hierbas, mantequilla Aka Compuesto

Cómo hacer mantequilla de hierbas, receta Aka Compuesto Mantequilla
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Si está utilizando una hierba stalkier como el romero, así es como usted tira de las hojas de los tallos ... mantener en la parte superior, mientras que se ejecuta el índice y el pulgar hacia abajo el vástago para quitar las hojas. Luego picar finamente.

Si está utilizando una hierba stalkier como el romero, así es como usted tira de las hojas de los tallos ... mantener en la parte superior, mientras que se ejecuta el índice y el pulgar hacia abajo el vástago para quitar las hojas. Luego picar finamente.

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Se trata de cómo quitar las hierbas súper finas como el eneldo de los tallos. Suavemente, con el cuchillo en un ángulo de 45 grados.

Se trata de cómo quitar las hierbas súper finas como el eneldo de los tallos. Suavemente, con el cuchillo en un ángulo de 45 grados.

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Mise en Place: Lavar, picar finamente y-

Mise en Place: Lavar, picar finamente y- "poner en marcha" los ingredientes de su elección antes de empezar a hacer la mantequilla. Lo que se ve aquí es mi punto de hacer un montón de diferentes mantequillas de hierbas.

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Esto no es científica ... Hago hierba mantequillas un palo en un momento yo no't want a bunch of herbs to go bad. Just plan it ahead and leave a stick of butter out to soften a few hours before…Then MIX!

Esto no es científica ... Hago hierba mantequillas un palo en un momento en que no quiero un manojo de hierbas para ir mal. Sólo planificarlo con antelación y dejar una barra de mantequilla a suavizar unas horas antes ... Entonces la mezcla!

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Hacer una manga pastelera improvisada w / a ziplock y cortar un pequeño rincón apagado. Ponga la mezcla de mantequilla de hierbas en la bolsa y el tubo en floretes. Congelar durante unos minutos hasta que esté firme lo suficiente como para transferir a una nueva bolsa de plástico.

Hacer una manga pastelera improvisada w / a ziplock y cortar un pequeño rincón apagado. Ponga la mezcla de mantequilla de hierbas en la bolsa y el tubo en floretes. Congelar durante unos minutos hasta que esté firme lo suficiente como para transferir a una nueva bolsa de plástico.

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Etiqueta de la bolsa, mantener en el congelador, y usted tendrá sabor instantáneo a añadir cuando Cocinar- a las salsas, carnes, pollo, patatas, arroz, lo que quieras que te IT-'ll find a million delicious uses.

Etiqueta de la bolsa, mantener en el congelador, y usted tendrá sabor instantáneo a añadir cuando Cocinar- a las salsas, carnes, pollo, patatas, arroz, lo que quieras IT- encontrarás un millón de deliciosos usos.

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* TIP * Guarde los envoltorios de mantequilla en un ziplock (en el congelador) para la próxima vez que usted va a necesitar a la mantequilla un molde para hornear.

* TIP * Guarde los envoltorios de mantequilla en un ziplock (en el congelador) para la próxima vez que usted va a necesitar a la mantequilla un molde para hornear.

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Sígueme en Instagram (CourtneyPriceDesign) y en mi blog para más consejos de cocina y entretenimiento: CourtneyPrice.com

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Ingredientes

1 Manojo de cualquiera de sus hierbas favoritas
½Libras mantequilla (2 barras)
ajo picado si te gusta
unas gotas de limón, si te gusta

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