Cómo hacer huevos rancheros

Cómo hacer huevos rancheros Receta
1
Ingredientes

Ingredientes

2
Preparar el chorizo ​​por conseguir un tazón.

Preparar el chorizo ​​por conseguir un tazón.

3
Si usted puede comprar chorizo ​​picado usted don't have to follow the next few steps.

Si usted puede comprar chorizo ​​picado que no tienes que seguir los siguientes pasos.

4
Apriete las salchichas y poner la carne en un bol.

Apriete las salchichas y poner la carne en un bol.

5
6
Triturar la carne con un tenedor.

Triturar la carne con un tenedor.

7
Obtener una tabla de cortar y preparar los tomates y la cebolla.

Obtener una tabla de cortar y preparar los tomates y la cebolla.

8
Cortar la parte superior fuera de ambos de los tomates.

Cortar la parte superior fuera de ambos de los tomates.

9
Exprima el jugo y las semillas de los tomates y deseche.

Exprima el jugo y las semillas de los tomates y deseche.

10
11
Cortar los tomates en trozos.

Cortar los tomates en trozos.

12
Cortar la cebolla en trozos finos.

Cortar la cebolla en trozos finos.

13
Rallar el queso (a menos que ya se ralla).

Rallar el queso (a menos que ya se ralla).

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15
Empezar a cocinar el chorizo.

Empezar a cocinar el chorizo.

16
Romper el chorizo ​​en trozos pequeños y cocinar hasta que estén doradas.

Romper el chorizo ​​en trozos pequeños y cocinar hasta que estén doradas.

17
18
colocar la carne en un bol.

colocar la carne en un bol.

19
Cubra con papel aluminio y dejar a un lado.

Cubra con papel aluminio y dejar a un lado.

20
Con el resto de dorado inicio de aceite las cebollas.

Con el resto de dorado inicio de aceite las cebollas.

21
22
Una vez marrón, añadir los tomates

Una vez marrón, añadir los tomates

23
24
Agregue el ajo.

Agregue el ajo.

25
Añadir chile.

Añadir chile.

26
Añadir el orégano.

Añadir el orégano.

27
Añadir azúcar.

Añadir azúcar.

28
Revuelva en.

Revuelva en.

29
Cubra durante 15 minutos.

Cubra durante 15 minutos.

30
Establezca una cacerola separada a alta.

Establezca una cacerola separada a alta.

31
Agregue los frijoles

Agregue los frijoles

32
Añade una pizca de sal.

Añade una pizca de sal.

33
Después de un minuto, triturar los granos con un tenedor.

Después de un minuto, triturar los granos con un tenedor.

34
Ponga a un lado y cubrir con papel aluminio.

Ponga a un lado y cubrir con papel aluminio.

35
Una vez que la mezcla de la salsa se hace, colocar en una licuadora.

Una vez que la mezcla de la salsa se hace, colocar en una licuadora.

36
Mezclar hasta que quede una textura gruesa.

Mezclar hasta que quede una textura gruesa.

37
38
El alto calor, coloque suficiente petróleo para cubrir la sartén.

El alto calor, coloque suficiente petróleo para cubrir la sartén.

39
Coloque una de las tortillas en la sartén y freír durante 1 minuto por cada lado.

Coloque una de las tortillas en la sartén y freír durante 1 minuto por cada lado.

40
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Coloque sobre una toalla y repetir con otras tortillas. (Estoy usando dos tortillas, pero se puede utilizar tantas como quieras).

Coloque sobre una toalla y repetir con otras tortillas. (Estoy usando dos tortillas, pero se puede utilizar tantas como quieras).

42
Cortar el aguacate por la mitad.

Cortar el aguacate por la mitad.

43
Cortar el aguacate.

Cortar el aguacate.

44
Corte un limón por la mitad.

Corte un limón por la mitad.

45
Romper un huevo en una superficie plana. Esto es menos probable romper la yema.

Romper un huevo en una superficie plana. Esto es menos probable romper la yema.

46
Empezar a cocinar los huevos soleado hacia arriba.

Empezar a cocinar los huevos soleado hacia arriba.

47
Espolvorear un poco de queso en la parte superior de los huevos.

Espolvorear un poco de queso en la parte superior de los huevos.

48
Una vez que el óvulo está listo, dale la vuelta.

Una vez que el óvulo está listo, dale la vuelta.

49
Cocine hasta que la yema ha cocido.

Cocine hasta que la yema ha cocido.

50
Coloque las tortillas en un plato.

Coloque las tortillas en un plato.

51
Coloque los huevos en las tortillas.

Coloque los huevos en las tortillas.

52
Coloque los frijoles en la parte superior de los huevos.

Coloque los frijoles en la parte superior de los huevos.

53
Coloque el chorizo ​​en la parte superior de los granos.

Coloque el chorizo ​​en la parte superior de los granos.

54
Coloca el aguacate en el chorizo.

Coloca el aguacate en el chorizo.

55
Rocíe la salsa sobre los aguacates.

Rocíe la salsa sobre los aguacates.

56
Espolvoree el queso encima.

Espolvoree el queso encima.

57
Añadir un limón a la placa. Al comer exprimir un poco del jugo de limón sobre el plato.

Añadir un limón a la placa. Al comer exprimir un poco del jugo de limón sobre el plato.

58
Hecho.

Hecho.

Ingredientes

1 Cebolla Roja Pequeño
2 Los tomates, sin semillas y cortado en cubitos
1 Pellizco Orégano seco
1 Cucharilla Azúcar
1 Diente de ajo
1 Pellizco Chile en polvo
Copas Frijoles (o frijoles negros)
2 Huevos
1 Pellizco sal
100 Gramos queso suizo
1 Lima
1 Aguacate
Cilantro (para adornar)
Tortillas (ver guía)
200 Gramos Chorizo

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