Cómo hacer Beef Jerky increíble en casa fácilmente!

Cómo hacer Beef Jerky increíble en casa fácilmente! Receta
1
Se inicia en Costco (o en cualquier otro lugar con carnes de calidad!)

Se inicia en Costco (o en cualquier otro lugar con carnes de calidad!)

2
Este es el tipo que me da los mejores resultados. Experimente con diferentes cortes?

Este es el tipo que me da los mejores resultados. Experimente con diferentes cortes?

3
Envolverlos en papel de aluminio para una visita rápida al congelador. Este paso es hacer que la empresa de la carne por lo que's easy to slice thin and even!

Envolverlos en papel de aluminio para una visita rápida al congelador. Este paso es hacer que la empresa de la carne, así que es fácil de cortar fina y uniforme!

4
Cerca de cuatro horas en el congelador. Sólo lo suficiente para ser firme, pero sin congelar sólido!

Cerca de cuatro horas en el congelador. Sólo lo suficiente para ser firme, pero sin congelar sólido!

5
Rebanadas uniformes diagonales a través del grano. Piense: tocino grueso. Se quita toda la grasa borde! Ello's gross if you leave it on.

Rebanadas uniformes diagonales a través del grano. Piense: tocino grueso. Se quita toda la grasa borde! Es bruto si la deja en.

6
Veteado muy luz en este corte. Nota grano diagonal hace de fácil masticación.

Veteado muy luz en este corte. Nota grano diagonal hace de fácil masticación.

7
¡Paciencia! Don't cut yourself. Use a very sharp knife. Don't

¡Paciencia! No te cortes. Use un cuchillo muy afilado. No "vio" utilizar el menor número de golpes posible.

8
Reporting para el deber: Salsa de soja 2c, 1c agua, 1 cucharada fresca Negro Pimienta, Seis grandes dientes de ajo, 2 cucharadas de miel (más próximo)

Reporting para el deber: Salsa de soja 2c, 1c agua, 1 cucharada fresca Negro Pimienta, Seis grandes dientes de ajo, 2 cucharadas de miel (más próximo)

9
Utilizar con moderación. Un poco va un largo camino.

Utilizar con moderación. Un poco va un largo camino.

10
Cortar el jalapeño para liberar el jugo! (Won't be consumed so slicing method can be rough!)

Cortar el jalapeño para liberar el jugo! (No será consumido método de modo de corte puede ser duro!)

11
Lo hago así.

Lo hago así.

12
Todo el mundo en!

Todo el mundo en!

13
Yo uso un plano micro para rallar en el ajo. Picar o pulsando funciona igual de bien.

Yo uso un plano micro para rallar en el ajo. Picar o pulsando funciona igual de bien.

14
Mezclar todo. Consigue que el polvo de cebolla incorporado.

Mezclar todo. Consigue que el polvo de cebolla incorporado.

15
Duerme bien mi precioso, que mañana serás Beef Jerky! (Deja en el refrigerador durante la noche.)

Duerme bien mi precioso, que mañana serás Beef Jerky! (Deja en el refrigerador durante la noche.)

16
Deshidratador NESCO simple. $ 60 en Bed, Bath and Beyond. Enlace aquí: http://m.bedbathandbeyond.com/bedbathbeyond/product/detail.do?itemId=14099344&categoryId=&path=

Deshidratador NESCO simple. $ 60 en Bed, Bath and Beyond. Enlace aquí: m.bedbathandbeyond.com/bedbat...

17
Buena carne mañana. Déjame hacerte cómodo para su vuelo de siete horas a Jerky. Grieta pimienta negro en ahora para patada!

Buena carne mañana. Déjame hacerte cómodo para su vuelo de siete horas a Jerky. Grieta pimienta negro en ahora para patada!

18
Guía dice más alta temperatura de Beef Jerky. Hago BAJO temperatura durante seis horas o menos.

Guía dice más alta temperatura de Beef Jerky. Hago BAJO temperatura durante seis horas o menos.

19
Gire bandejas cada hora (o menos.) Bordes exteriores se secan más rápido que el interior, por lo que la posición giran demasiado a veces.

Gire bandejas cada hora (o menos.) Bordes exteriores se secan más rápido que el interior, por lo que la posición giran demasiado a veces.

20
Yummmmmmmm.

Yummmmmmmm.

Ingredientes

London Broil
2 chiles jalapeños
2 C Salsa de Soja
1 C Agua
1 cucharada Fresh agrietada Negro Pimienta
2 cucharadas de miel
6 grandes dientes de ajo
1 cucharada de polvo de cebolla
1 cucharada de líquido de humo
2 cucharadas Pimienta roja machacada Flakes
Deshidratador

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