Cómo hacer Cordero Provenzal

Cómo hacer Cordero Provenzal Receta
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En una pequeña batidora añadir 6 dientes de ajo, 2 cucharadas de romero, 1 cucharada de sal, 1 cucharadita de pimienta, 2 cucharadas de vinagre balsámico, y 3 cucharadas de aceite de oliva.

En una pequeña batidora añadir 6 dientes de ajo, 2 cucharadas de romero, 1 cucharada de sal, 1 cucharadita de pimienta, 2 cucharadas de vinagre balsámico, y 3 cucharadas de aceite de oliva.

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Marrón su cordero en la estufa con el horno holandés. Utilicé el cuello de cordero, ya que's great for stew. You can use lamb leg but braise for at least 2 hours.

Marrón su cordero en la estufa con el horno holandés. Utilicé el cuello de cordero, ya que es ideal para guiso. Puede usar la pierna de cordero, pero estofar durante al menos 2 horas.

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Tengo tomates frescos de mi jardín. Tomates cherry son ideales para ensaladas también!

Tengo tomates frescos de mi jardín. Tomates cherry son ideales para ensaladas también!

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Mezclar 5 dientes de ajo machacado, 1/3 taza de miel, 2 cucharadas de sal, 1 cucharadita de pimienta, 2 cucharadas de mostaza de Dijon, y chalotes en rodajas.

Mezclar 5 dientes de ajo machacado, 1/3 taza de miel, 2 cucharadas de sal, 1 cucharadita de pimienta, 2 cucharadas de mostaza de Dijon, y chalotes en rodajas.

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Después de cordero es ligeramente marrón, añadir el mixtre balsámico

Después de cordero es ligeramente marrón, añadir el mixtre balsámico

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Añadir los tomates y las ramitas de tomillo

Añadir los tomates y las ramitas de tomillo

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Hornear durante 30 minutos a 450 grados

Hornear durante 30 minutos a 450 grados

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Tapar y cocer durante una hora

Tapar y cocer durante una hora

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Servir y enjot

Servir y enjot

Ingredientes

sal
Pimienta
Ajo
La miel
Vinagre balsámico
mostaza de Dijon
Cordero
3 Copas tomate cherry
Romero

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