Cómo hacer de limón y cilantro Hummus
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Reúna sus ingredientes.
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Comience por el drenaje de los garbanzos. En un procesador de alimentos añadir los garbanzos, jugo de limón y la ralladura, el aceite de oliva, sal, ajo y pasta de tahini.
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Mezclar hasta obtener una pasta espesa. Si te gusta el humus suave como lo hago ahora añadir el agua y el cilantro.
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Disfruta con palitos de zanahoria y pepino y una cerveza bien fría.
Ingredientes
| 1 | Estaño de garbanzos |
| 1 | Cucharada Tahini Pega |
| 1 | Cucharilla Pasta de ajo |
| 1 | Cucharilla Sal marina |
| 2 | Cucharadas Aceite de oliva |
| 1 | El jugo de limón |
| 1 | Cáscara de limón |
| ¼ | Copas Agua |
| ¼ | Copas El cilantro (picado) |
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