Cómo hacer de Malasia Kaya (coco Jam)

Cómo hacer de Malasia Kaya (coco Jam) Receta
1

Reúna todos sus ingredientes, una cacerola mediana salsa, una bata, un tazón mediano y una espátula.

2
En la cacerola mediana, cocine los azúcares, leche de coco y hojas pandan a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que empiece a hervir baja, aproximadamente 5 minutos. Apagar el fuego.

En la cacerola mediana, cocine los azúcares, leche de coco y hojas pandan a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que empiece a hervir baja, aproximadamente 5 minutos. Apagar el fuego.

3
En un tazón mediano, bata las yemas de huevo hasta que quede cremoso. A continuación, vierta 1/3 de la mezcla de coco en los huevos y bata.

En un tazón mediano, bata las yemas de huevo hasta que quede cremoso. A continuación, vierta 1/3 de la mezcla de coco en los huevos y bata.

4
A continuación, agregue la mezcla de huevo de nuevo en la mezcla de leche de coco restante. Revuelva y cocine a fuego medio.

A continuación, agregue la mezcla de huevo de nuevo en la mezcla de leche de coco restante. Revuelva y cocine a fuego medio.

5
Cocine y revuelva constantemente hasta que espese un poco. Esto tomará unos 5 minutos. Luego, reduzca el fuego a bajo y continuar revolviendo para espesar la mezcla.

Cocine y revuelva constantemente hasta que espese un poco. Esto tomará unos 5 minutos. Luego, reduzca el fuego a bajo y continuar revolviendo para espesar la mezcla.

6
La mezcla debe ser lo suficientemente gruesa para cubrir la parte posterior de la cuchara de madera gruesa. Esto tomará alrededor de 10 minutos. Quite las hojas pandan.

La mezcla debe ser lo suficientemente gruesa para cubrir la parte posterior de la cuchara de madera gruesa. Esto tomará alrededor de 10 minutos. Quite las hojas pandan.

7
Tómelo con el calor y la transfiere en un tazón. El kaya se espesa cuando se enfría. Guárdelo en un frasco limpio y guárdelo en el refrigerador hasta por una semana.

Tómelo con el calor y la transfiere en un tazón. El kaya se espesa cuando se enfría. Guárdelo en un frasco limpio y guárdelo en el refrigerador hasta por una semana.

8

Para servir, brindar por unas rebanadas de pan. Poner un poco de mantequilla en la parte superior de los brindis y luego rematado con el kaya casera. Es muy rico en su panza! ¡¡Disfrutar!!

Ingredientes

50 Gramos Azúcar extrafino
50 Gramos Palma Azúcar
200 Mililitros Leche de coco gruesa
5 Hojas de Pandan (cortado en segmentos de 5 cm)
5 Yemas de huevo

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