Cómo hacer mediterránea Prosciutto y granada Ensalada

Cómo hacer mediterránea Prosciutto y granada Ensalada Receta
1
Reúna sus ingredientes - el más fresco, mejor.

Reúna sus ingredientes - el más fresco, mejor.

2
Cortar la parte superior del bulbo de hinojo.

Cortar la parte superior del bulbo de hinojo.

3
Corte el bulbo de hinojo en medio de arriba a abajo.

Corte el bulbo de hinojo en medio de arriba a abajo.

4
Voila!

Voila!

5
Haga un corte diagonal en la base de la media del bulbo para extraer el núcleo duro.

Haga un corte diagonal en la base de la media del bulbo para extraer el núcleo duro.

6
Hacer el espejo corte diagonal en el otro lado.

Hacer el espejo corte diagonal en el otro lado.

7
Retire el núcleo duro de cada mitad del bulbo.

Retire el núcleo duro de cada mitad del bulbo.

8
Corte rodajas finas cada mitad del bulbo de hinojo. Como alternativa, puede usar una mandolina si usted tiene uno. Asegúrese de utilizar el soporte de la comida y ver los dedos!

Corte rodajas finas cada mitad del bulbo de hinojo. Como alternativa, puede usar una mandolina si usted tiene uno. Asegúrese de utilizar el soporte de la comida y ver los dedos!

9
Añadir una cucharada de aceite de oliva virgen extra al hinojo en rodajas. Espolvorear con sal.

Añadir una cucharada de aceite de oliva virgen extra al hinojo en rodajas. Espolvorear con sal.

10
Mezcle el hinojo. Ponga a un lado para más adelante.

Mezcle el hinojo. Ponga a un lado para más adelante.

11
Coloque la rúcula en una ensaladera grande.

Coloque la rúcula en una ensaladera grande.

12
Quite las raíces de las cebollas verdes.

Quite las raíces de las cebollas verdes.

13
Corte rodajas finas las cebollas verdes.

Corte rodajas finas las cebollas verdes.

14
Picar la menta. Huele increíble!

Picar la menta. Huele increíble!

15
Combine la rúcula, cebolla verde, menta, vinagre y 2 cucharadas de aceite de oliva en gran sorteo de cuenco. Condimentar con sal y pimienta.

Combine la rúcula, cebolla verde, menta, vinagre y 2 cucharadas de aceite de oliva en gran sorteo de cuenco. Condimentar con sal y pimienta.

16
Cortar el jamón en tiras largas y delgadas.

Cortar el jamón en tiras largas y delgadas.

17
Divida los verdes entre placas. Top con hinojo, a continuación, cubrir con jamón. Espolvorear semillas de granada sobre. ¡Disfrutar!

Divida los verdes entre placas. Top con hinojo, a continuación, cubrir con jamón. Espolvorear semillas de granada sobre. ¡Disfrutar!

Ingredientes

2 Copas Bulbo de hinojo muy en rodajas finas
3 Cucharadas El aceite de oliva virgen extra, dividido
¼Cucharadas Sal kosher gruesa
Ensaladera
6 Copas Rúcula (8 oz)
En rodajas finas las cebollas verdes
¼Copas En rodajas finas hojas de menta
Cucharadas Vinagre balsámico
6 Onzas En rodajas finas prosciutto, desgarrado en tiras
½Copas Semillas de granada

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