Cómo hacer Arroz Mexicano
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Picar una cebolla mediana
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Mantequilla 2 cucharada
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Derrita la mantequilla en una sartén
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Agregue la cebolla.
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Sofría la cebolla
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Añadir el arroz a la cebolla
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Añadir una cucharada de ajo en cubitos
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Agregue el ajo
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El arroz integral
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Caldo de pollo 1 1/2 taza. Usé un sabor de tomate y el caldo de pollo
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Añadir el caldo al arroz
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Puedo tomates cortados en cubitos. O puede cortado en dados los tomates frescos.
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Añadir los tomates cortados en cubitos
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Remover
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Cubrir. Cocine a fuego lento a fuego lento durante 20 minutos. NO levante la tapa mientras se está cocinando.
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Después de la cocción, levante la tapa y la pelusa
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Si desea: agregar las aceitunas picadas y el cilantro.
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Arroz Mexicano
Ingredientes
| Cebolla |
| Mantequilla 2 cucharada |
| Arroz |
| 1 lata de tomates cortados en cubitos o 3 tomates frescos |
| Dados de ajo |
| Aceitunas picadas |
| Cilantro |
| Sal y pimienta al gusto |
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Reúna sus ingredientes. Me olvidé de añadir mi caldo de pollo en la foto.
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Añadir 2-3 cucharadas de aceite a la olla. Añadir en el arroz y ligeramente tostadas él. Revuelva y mantener los ojos para no quemar el arroz. Esto toma alrededor de 2 minutos.
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Ahora bien, esto va a pasar rápido. Sobre todo porque es muy sencillo :) Añadir en su salsa de tomate y mezclar ...
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Revuelva y comenzar a aparecer en su cebolla, ajo, sazón, adobo, y líquido.
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Sazón añade sabor a ajo / oniony. También cuenta con sal a ser conscientes de cuánto se agrega. Yo no exactamente medirlo. Acabo de hacer un par de remolinos.
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Cuando se agrega el Sazón solamente añadir aproximadamente 1/2 del paquete. También tiene un montón de sabor y anuncios al color pero demasiado dominará el arroz.
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Una vez que todo se de una burbuja, bajar su calor y la cubierta. Cubra bien.
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Yo vez que durante 17 minutos de este punto. Al minuto 17, ha terminado, apague el fuego y dejar que repose durante unos 20 minutos cubiertos.
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Mi temporizador teléfono es bastante práctico
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Debido a que usted esperó pacientemente, el arroz absorbe el último poco de líquido y es perfecto.
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Servir como un lado, parte de un plato principal o añadir a un caldo mexicano. Más por venir :)
Ingredientes
| Adobo (marca Goya) |
| 2/1 paquete de Sazón (polvo Goya) |
| 1 diente de ajo, pelados y se estrelló |
| 1/4 de una cebolla de tamaño mediano |
| 2 tazas de agua |
| 2 tazas de caldo de pollo |
| 2 tazas de arroz blanco de grano largo |
| Aceite |
| 3/4 lata de 8 oz una lata de salsa de tomate |
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