Cómo hacer risotto de hongos

Cómo hacer Mushroom Risotto Receta
1
Pollo Heat de valores. Yo uso el agua a continuación, añadir 6 cucharaditas. gránulos de pollo y revuelva hasta que se disolvieron. (Usted puede encontrar esto en la sección de la sopa de la tienda de comestibles). Cocine a fuego lento a fuego lento durante su uso posterior en la receta.

Pollo Heat de valores. Yo uso el agua a continuación, añadir 6 cucharaditas. gránulos de pollo y revuelva hasta que se disolvieron. (Usted puede encontrar esto en la sección de la sopa de la tienda de comestibles). Cocine a fuego lento a fuego lento durante su uso posterior en la receta.

2
Cortar los champiñones. Puede que sea más gourmet utilizando shiitake o ostra setas.

Cortar los champiñones. Puede que sea más gourmet utilizando shiitake o ostra setas.

3
Picar las cebollas verdes.

Picar las cebollas verdes.

4
Derrita la mantequilla a fuego medio.

Derrita la mantequilla a fuego medio.

5
Agregue los champiñones y las cebollas verdes a la mantequilla y cocine por 5 minutos a fuego medio.

Agregue los champiñones y las cebollas verdes a la mantequilla y cocine por 5 minutos a fuego medio.

6
Añadir el arroz y remover bien. Me gusta usar arroz de jazmín, ya que tiene un aroma dulce cuando se cocina.

Añadir el arroz y remover bien. Me gusta usar arroz de jazmín, ya que tiene un aroma dulce cuando se cocina.

7
Añadir el vino blanco y cocine hasta que el vino es casi totalmente absorbido por el arroz. Me encanta Moscato d'Asti for its sweetness. Feel free to pour an extra glass for yourself while you cook. :-)

Añadir el vino blanco y cocine hasta que el vino es casi totalmente absorbido por el arroz. Me encanta Moscato d'Asti por su dulzura. Siéntase libre de verter un vaso extra para usted mismo mientras se cocina. :-)

8
Puede que tenga que transferir mezcla a una olla grande (o se puede cocinar la receta completa en un wok, si quieres.). Añadir media taza de caldo de pollo y revuelva constantemente hasta que se absorba el líquido.

Puede que tenga que transferir mezcla a una olla grande (o se puede cocinar la receta completa en un wok, si quieres.). Añadir media taza de caldo de pollo y revuelva constantemente hasta que se absorba el líquido.

9
Añadir 1/2 taza de caldo de pollo cada vez la cantidad anterior se absorbe. Revuelva constantemente para mantener cremoso arroz, no pegado a la sartén, durante 25 minutos. Siéntase libre de tener otra copa de vino mientras se revuelve.

Añadir 1/2 taza de caldo de pollo cada vez la cantidad anterior se absorbe. Revuelva constantemente para mantener cremoso arroz, no pegado a la sartén, durante 25 minutos. Siéntase libre de tener otra copa de vino mientras se revuelve.

10
Retire risotto y agregue el queso parmesano. Mezclar bien.

Retire risotto y agregue el queso parmesano. Mezclar bien.

11
Sazone con el perejil y la pimienta negro. Servir y disfrutar!

Sazone con el perejil y la pimienta negro. Servir y disfrutar!

Ingredientes

6 Copas Caldo de pollo
2 Cucharadas Mantequilla
2 Copas Setas, picadas en trozos de 1/2 pulgada
Copas Cebollas verdes, finamente picado
1 ¾Copas arroz jazmín
¾Copas vino blanco
Copas De queso parmesano, rallado
Cucharillas Perejil
¼Cucharadas Pimienta negra

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