Cómo hacer curry indio de mi mamá From Scratch

Cómo hacer que mi mamá's Indian Curry From Scratch Recipe
1
Pelar las cebollas.

Pelar las cebollas.

2
Picar las cebollas.

Picar las cebollas.

3
Picar'em!

Picar 'em!

4
Picar los pimientos verdes (hari mirch).

Picar los pimientos verdes (hari mirch).

5
6
Coge el aceite de oliva. Ella puede usar aceite vegetal en vez si lo desea.

Coge el aceite de oliva. Ella puede usar aceite vegetal en vez si lo desea.

7
Verter el aceite de oliva en la sartén.

Verter el aceite de oliva en la sartén.

8
El aceite de oliva debe cubrir el fondo de la sartén, aproximadamente 1/4 taza.

El aceite de oliva debe cubrir el fondo de la sartén, aproximadamente 1/4 taza.

9
Coge tu masaldani india (es decir, montar sus especias de la India).

Coge tu masaldani india (es decir, montar sus especias de la India).

10
Añadir 1 cucharadita de semillas de comino (Jeera) a la olla.

Añadir 1 cucharadita de semillas de comino (Jeera) a la olla.

11
Picar y mezclar el jengibre y el ajo en una pasta. Esto es lo que parece congelada (como mamá lo mantiene, pre-hechos). Añadir a la olla. Un pimiento verde también se puede incluir en la pasta.

Picar y mezclar el jengibre y el ajo en una pasta. Esto es lo que parece congelada (como mamá lo mantiene, pre-hechos). Añadir a la olla. Un pimiento verde también se puede incluir en la pasta.

12
Mezcle la cebolla picada y el pimiento verde en la olla.

Mezcle la cebolla picada y el pimiento verde en la olla.

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14
15
Sube la temperatura.

Sube la temperatura.

16
Mezcle y revuelva hasta que las cebollas comiencen a dorarse

Mezcle y revuelva hasta que las cebollas comiencen a dorarse

17
18
Encuentre su salsa de tomate.

Encuentre su salsa de tomate.

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20
Añadir la salsa de tomate 1/4 taza en una licuadora.

Añadir la salsa de tomate 1/4 taza en una licuadora.

21
Encuentre su yogur.

Encuentre su yogur.

22
Añadir 1/4 taza de yogur en la licuadora que contiene salsa de tomate.

Añadir 1/4 taza de yogur en la licuadora que contiene salsa de tomate.

23
24
Añadir el contenido de su pote, con sus cebollas con suerte muy bien doradas, etc., en la licuadora.

Añadir el contenido de su pote, con sus cebollas con suerte muy bien doradas, etc., en la licuadora.

25
Mezcle hasta que los contenidos se convierten en una pasta mayoría licuado.

Mezcle hasta que los contenidos se convierten en una pasta mayoría licuado.

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27
Verter la pasta mezclada de nuevo en la olla.

Verter la pasta mezclada de nuevo en la olla.

28
Mezclar y agitar.

Mezclar y agitar.

29
Añadir 1 cucharadita de cúrcuma (Haldi).

Añadir 1 cucharadita de cúrcuma (Haldi).

30
Mezclar y agitar.

Mezclar y agitar.

31
Añadir 1 cucharadita de cilantro en polvo.

Añadir 1 cucharadita de cilantro en polvo.

32
33
Añadir 1 cucharadita de pimienta roja (mirch laal).

Añadir 1 cucharadita de pimienta roja (mirch laal).

34
Añadir 1 cucharadita de sal.

Añadir 1 cucharadita de sal.

35
Añadir 1 cucharadita de garam masala.

Añadir 1 cucharadita de garam masala.

36
Mezclar y agitar.

Mezclar y agitar.

37
Añadir los ingredientes adicionales de su elección (de masala Channa y dhanya la foto), y're done.

Añadir los ingredientes adicionales de su elección (de masala Channa y dhanya la foto), y ya está.

Ingredientes

3 Cebollas
1 Pimiento verde (hari mirch)
4 Onzas Jengibre
1 Cucharada Aceite de oliva
1 Cucharilla Semillas de comino (asado)
¼Copas Salsa de tomate
¼Copas Yogur (normal, bajo en grasa)
1 Cucharilla Cúrcuma
1 Cucharilla Pimienta de chile rojo (mirch laal)
1 Cucharilla sal
4 Onzas Ajo
1 Cucharilla mezcla de especias
1 Cucharilla Cilantro en polvo (dhanya)

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