Cómo hacer Tuerca merengue en el Alto Shaam de cocción y mantenimiento Horno

Cómo hacer Tuerca merengue en el Alto Shaam de cocción y mantenimiento Receta Horno
1
En un procesador de alimentos, robo de su variedad de frutos secos. Para esta guía, se utilizó la mitad de avellanas y pistachos para el color. A continuación, añadir las almendras molidas.

En un procesador de alimentos, robo de su variedad de frutos secos. Para esta guía, se utilizó la mitad de avellanas y pistachos para el color. A continuación, añadir las almendras molidas.

2
Pulso de combinar hasta que tenga una consistencia curso de arena.

Pulso de combinar hasta que tenga una consistencia curso de arena.

3
En un tazón, bata o revuelva mezcla de nueces y harina juntos.

En un tazón, bata o revuelva mezcla de nueces y harina juntos.

4
Batir las claras de huevo en un tazón eléctrica.

Batir las claras de huevo en un tazón eléctrica.

5
Añadir azúcar y vainilla vez picos suaves han formado, y luego continuar batiendo hasta que se formen picos duros.

Añadir azúcar y vainilla vez picos suaves han formado, y luego continuar batiendo hasta que se formen picos duros.

6
Doblar cuidadosamente en su mezcla de nueces hasta que se mezclen.

Doblar cuidadosamente en su mezcla de nueces hasta que se mezclen.

7
Separar el merengue en dos lotes en bandejas de chapa y medio con el papel de pergamino engrasado.

Separar el merengue en dos lotes en bandejas de chapa y medio con el papel de pergamino engrasado.

8
Usando una pequeña espátula, extender suavemente el merengue sobre toda la bandeja de hojas en una capa uniforme.

Usando una pequeña espátula, extender suavemente el merengue sobre toda la bandeja de hojas en una capa uniforme.

9
Deshidratar la noche a 140F.

Deshidratar la noche a 140F.

10
Merengue será crujiente y puede ser roto en pedazos para ser utilizado como guarnición postre sabroso.

Merengue será crujiente y puede ser roto en pedazos para ser utilizado como guarnición postre sabroso.

Ingredientes

6 Onzas Almendras molidas, sin sal
4 Onzas Mixed-variedad sin sal tuerca
8 Claras de huevo
1 Onza Harina de pan
8 Onzas Azúcar granulada
1 Vaina de vainilla, raspado

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