Cómo hacer Octopus y ensalada de patata

Cómo hacer Octopus y ensalada de patata Receta
1
Pelar y picar las patatas en trozos grandes, lo más uniformemente dimensionado como puedas, esto les ayudará a cocinar de manera uniforme y rápida. Mezclé algunas papas moradas con las normales, depende de usted. Cocine en una vaporera de nivel

Pelar y picar las patatas en trozos grandes, lo más uniformemente dimensionado como puedas, esto les ayudará a cocinar de manera uniforme y rápida. Mezclé algunas papas moradas con las normales, depende de usted. Cocine en una vaporera de nivel

2
Limpie y enjuague el pulpo, quitar o dejar la piel. Usando algo pesado, batir la carne del pulpo. Esto hará que el resultado más tierno y leas masticable.

Limpie y enjuague el pulpo, quitar o dejar la piel. Usando algo pesado, batir la carne del pulpo. Esto hará que el resultado más tierno y leas masticable.

3
Una vez que las papas estén cocidas, les deje enfriar. Cocer el pulpo en el vapor nivel. Compruébelo usted mismo con un tenedor después de 30-40 minutos. Debe ser suave y no duro.

Una vez que las papas estén cocidas, les deje enfriar. Cocer el pulpo en el vapor nivel. Compruébelo usted mismo con un tenedor después de 30-40 minutos. Debe ser suave y no duro.

4
Cuando se cocina a un lado para refrescarse.

Cuando se cocina a un lado para refrescarse.

5
Picar las patatas ahora enfriados y ponerlas en un bol.

Picar las patatas ahora enfriados y ponerlas en un bol.

6
Cortar el apio largo y luego cortar en trozos

Cortar el apio largo y luego cortar en trozos

7
Añádelo a la taza.

Añádelo a la taza.

8
Picar el perejil finamente deja

Picar el perejil finamente deja

9
Añadir el perejil a la taza. Añadir las aceitunas deshuesadas.

Añadir el perejil a la taza. Añadir las aceitunas deshuesadas.

10
Cortar las piezas de pulpo en trozos más pequeños, aproximadamente del mismo tamaño de las patatas.

Cortar las piezas de pulpo en trozos más pequeños, aproximadamente del mismo tamaño de las patatas.

11
Añadir el jugo de limón del limón, aceite de oliva y sal. Mezclar bien. Usted puede agregar más aceite de oliva y / o jugo de limón a su gusto.

Añadir el jugo de limón del limón, aceite de oliva y sal. Mezclar bien. Usted puede agregar más aceite de oliva y / o jugo de limón a su gusto.

12
Servir y decorar con un poco de aceite de oliva más y unas hojas de perejil. ¡Disfrutar!

Servir y decorar con un poco de aceite de oliva más y unas hojas de perejil. ¡Disfrutar!

Ingredientes

800 Gramos Pulpo
600 Gramos Patatas
½Tallo de apio
¼Racimos Perejil
1 Limón
150 Gramos Aceitunas negras Maroccan
Aceite de oliva
sal

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