Cómo hacer tortilla Aux Pommes De Terre

Cómo hacer tortilla Aux Pommes De Terre Receta
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Cocer las patatas y la cebolla, ya sea 1 cortar en cubitos y freír o 2 rebanar y microondas. Si se utiliza el microondas, use un recipiente de vidrio, añadir un poco de aceite y cubrir con papel film. Cerca de 10 minutos.

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Batir los huevos y sazonar con sal.

Batir los huevos y sazonar con sal.

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Añadir las papas cocidas y cebolla para el huevo batido.

Añadir las papas cocidas y cebolla para el huevo batido.

5
Cocinar en una sartén tortilla hasta que pueda ver que los lados de la mezcla se han alejado de la cacerola.

Cocinar en una sartén tortilla hasta que pueda ver que los lados de la mezcla se han alejado de la cacerola.

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7
Cocine por unos minutos más.

Cocine por unos minutos más.

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Servir caliente o frío.

Servir caliente o frío.

Ingredientes

4 Patatas grandes o equivalente
4 Huevos
Aceite de oliva
1 Cebolla
Sal al gusto

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