Cómo hacer Naranja y aguacate Ensalada

Cómo hacer Naranja y aguacate Ensalada Receta
1
Lavar las verduras y secarlos en un spinner ensalada. Me gusta usar los verdes picantes como rúcula y berros. En la foto: rúcula.

Lavar las verduras y secarlos en un spinner ensalada. Me gusta usar los verdes picantes como rúcula y berros. En la foto: rúcula.

2
Ello's citrus season right now (winter). Stock up at your farmers market or local grocery store. Ask them about all the different flavor profiles. Use whichever citrus fruit appeals to you.

Es la temporada de cítricos en este momento (invierno). Almacene en su mercado de agricultores o en el supermercado local. Pregunte acerca de los diferentes perfiles de sabor. Utilice las apelaciones de frutas cítricas lo que a usted.

3
Lavar las naranjas con un cepillo. Ello's always a good idea to wash fruits even if you are discarding the peel. Pictured: Cara Cara, mandarin-quat, Moro blood orange, and mandarin.

Lavar las naranjas con un cepillo. Siempre es una buena idea para lavar las frutas incluso si usted está desechando la cáscara. En la foto: Cara Cara, mandarina-quat, Moro de naranja sanguina y mandarina.

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Peel, la semilla y el segmento de las naranjas. Cortar trozos más grandes en trozos pequeños. Las naranjas de sangre y mandarinas son suficientes por lo general pequeñas.

Peel, la semilla y el segmento de las naranjas. Cortar trozos más grandes en trozos pequeños. Las naranjas de sangre y mandarinas son suficientes por lo general pequeñas.

5
¡Compost!

¡Compost!

6
Puede montar la ensalada en un plato de servir directa o empezar en un bol y mezclar transferencia cuando haya terminado.

Puede montar la ensalada en un plato de servir directa o empezar en un bol y mezclar transferencia cuando haya terminado.

7
Cubra las verduras con aceite de oliva. Si está disponible, utilice un cítricos sabor del aceite de oliva. Añadir sal y pimienta. Acabo de utilizar las manos para cubrir.

Cubra las verduras con aceite de oliva. Si está disponible, utilice un cítricos sabor del aceite de oliva. Añadir sal y pimienta. Acabo de utilizar las manos para cubrir.

8
Zest aproximadamente 1 cucharada de una cáscara de naranja en los greens y mezclar. Yo zested la naranja de sangre debido a su hermoso color.

Zest aproximadamente 1 cucharada de una cáscara de naranja en los greens y mezclar. Yo zested la naranja de sangre debido a su hermoso color.

9
Cortar el aguacate arriba en más o menos del mismo tamaño que los trozos de naranja más pequeños.

Cortar el aguacate arriba en más o menos del mismo tamaño que los trozos de naranja más pequeños.

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Picar la menta. Doesn't have to be perfect.

Picar la menta. No tiene que ser perfecto.

11
Organizar las naranjas y aguacate en los greens. Espolvorear las almendras y menta en la parte superior. Sirven casi de inmediato (o verdes se marchitan).

Organizar las naranjas y aguacate en los greens. Espolvorear las almendras y menta en la parte superior. Sirven casi de inmediato (o verdes se marchitan).

12
O puede tirar todo en el tazón. Colóquelos en una fuente de servir o en platos individuales. Sirven casi de inmediato (o verdes se marchitan).

O puede tirar todo en el tazón. Colóquelos en una fuente de servir o en platos individuales. Sirven casi de inmediato (o verdes se marchitan).

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Solía ​​berros lugar de rúcula aquí.

Solía ​​berros lugar de rúcula aquí.

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Ingredientes

2 Copas Rúcula, berros o mixtas verdes
4 Naranjas pequeñas *, cualquier variedad
1 Cucharada Cáscara de dos naranjas pequeñas
1 Aguacate**
Copas Aceite de oliva virgen extra***
½Copas Casa de la Moneda, picado
Copas Almendras, tostadas
1 Cucharilla Pimienta Negro, recién molida
½Cucharillas Sal marina gruesa
* Use 1 naranja pequeña por persona, utilizar una variedad
** Utilice un cuarto aguacate grande por persona
*** Si está disponible, utilice un cítricos sabor del aceite de oliva

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