Cómo hacer Horno al horno pescado y patatas fritas

Lave, pat 1 libra seca y corte de las patatas en gajos. Mientras tanto, precalentar el horno a 425F

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Rociados 4 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra, 1/4 taza de eneldo fresco picado y 1/4 cucharadita de sal. Mixta o simplemente mezclar con la mano. Nota: Puse más coz eneldo Me encanta eneldo fresco :)

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Alinear las patatas en papel de aluminio, o puede alinearlos recto bandeja de horno que ha sido rociada con aerosol antiadherente

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Al horno en el estante inferior, girando cada 10 mins durante 30-35 mins o hasta que estén doradas

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Ponga 2 tazas de copos de maíz en una bolsa ziplock y aplastado manualmente los copos de maíz. Dejar de lado

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En un plato hondo, agregue 1/2 taza de harina, 1/2 cucharadita de sal y la pimienta blanca. Prueba de sabor. Añadir más sal o pimienta de acuerdo a su gusto. Puede subtitute con comprados en la tienda de condimentos

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Preparar las claras de huevo a partir de 2 huevos

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Tome 1 rebanada de filete. Dragar en la harina

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Dragar en las claras de huevo

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Totalmente recubierto el filete de pescado con los copos de maíz triturados

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Línea de láminas o puede alinearlos recto bandeja de horno que ha sido rociada con aerosol antiadherente

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Al horno en la bandeja superior hasta que esté opaco en el centro y los copos de maíz doradas y crujientes, unos 20 Mnt.

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y este es el resultado final de las patatas. Bonito y acogedor :)

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y este es el resultado final de la pescado al horno. Así crujiente y delicioso :)

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Pasar a un plato para servir y decorar con un poco de eneldo fresco :) disfrutar del pescado y patatas fritas con vinagre de malta, tzatziki, la salsa de tomate hecha en casa o disfrutar de ella como lo es :) espero que les guste. ¡disfrutar!