Cómo hacer Pastelería

Cómo hacer Pastelería Receta
1

Mida la harina y la sal en un tazón. (Reserva 1 taza de harina para la rodadura)

2
Harina se añade a los bolos.

Harina se añade a los bolos.

3

Cortar la manteca con batidora de repostería.

4
Mezclador de masa

Mezclador de masa

5
Reunir la masa en una bola, la forma en redondo aplanado sobre una superficie ligeramente enharinada.

Reunir la masa en una bola, la forma en redondo aplanado sobre una superficie ligeramente enharinada.

6
Cortar la masa en medio de la corteza

Cortar la masa en medio de la corteza

7
Coloca las piezas de masa sobre un silpat y en un congelador durante 5 minutos.

Coloca las piezas de masa sobre un silpat y en un congelador durante 5 minutos.

8
Después de que el congelador, la harina el ion rodar y rodar por lo menos dos pulgadas más grande que el molde invertido.

Después de que el congelador, la harina el ion rodar y rodar por lo menos dos pulgadas más grande que el molde invertido.

9
Coloque la masa enrollada en la parte inferior de la cacerola de la empanada invertida.

Coloque la masa enrollada en la parte inferior de la cacerola de la empanada invertida.

10
Coloque otras piezas de masa desplegado en la parte superior de la tarta al llenar hecho. Si su único haciendo la corteza, al no rematar masa hasta que los ingredientes del relleno terminados.

Coloque otras piezas de masa desplegado en la parte superior de la tarta al llenar hecho. Si su único haciendo la corteza, al no rematar masa hasta que los ingredientes del relleno terminados.

11
Recortar los bordes de la masa sean incluso con la corteza inferior.

Recortar los bordes de la masa sean incluso con la corteza inferior.

12
Etiquetar y cubrir con papel de aluminio para mantener fresco. Asegúrese de que el centro de la hoja se retira antes de la cocción para evitar que los bordes acanalados de la quema.

Etiquetar y cubrir con papel de aluminio para mantener fresco. Asegúrese de que el centro de la hoja se retira antes de la cocción para evitar que los bordes acanalados de la quema.

13

Gracias por mirar cómo hacer corteza de pastelería. Para más recetas, busque habilidades para la vida BMS encontrar deliciosas comidas.

Ingredientes

2 Copas Harina
1 Cucharilla sal
Copas Acortamiento
2 Cucharadas Acortamiento
4 Cucharadas Agua fría

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