Cómo hacer Pâte Brisée

Cómo hacer Pâte Brisée Receta
1
Reúne todos los ingredientes. Para esta receta le dan la bienvenida a utilizar el procesador de alimentos o de pie mezclador.

Reúne todos los ingredientes. Para esta receta le dan la bienvenida a utilizar el procesador de alimentos o de pie mezclador.

2
Cambie la harina y añadir la sal en ella.

Cambie la harina y añadir la sal en ella.

3
Añadir la mantequilla fría. Cortar en trozos de 1/8 pulgada.

Añadir la mantequilla fría. Cortar en trozos de 1/8 pulgada.

4
Añadir la leche fría ??????

Añadir la leche fría

5
Mezclar bien! Darle la forma de disco delgado y internación refrigerar o al menos 3 h. traer para enfriar la temperatura ambiente antes de rodar.

Mezclar bien! Darle la forma de disco delgado y internación refrigerar o al menos 3 h. traer para enfriar la temperatura ambiente antes de rodar.

6
Para rodar, luz masa de harina y el contador y Estirar gradualmente. Recuerde que debe dejar reposar la masa por un momento antes de continuar. Esto hará más fácil rodar.

Para rodar, luz masa de harina y el contador y Estirar gradualmente. Recuerde que debe dejar reposar la masa por un momento antes de continuar. Esto hará más fácil rodar.

7
Estirar la masa alrededor de 14 pulgadas de diámetro, y luego recortar para hacer 13 pulgadas de diámetro (todo depende de la sartén). Coloque la masa en molde de tarta con fondo removible.

Estirar la masa alrededor de 14 pulgadas de diámetro, y luego recortar para hacer 13 pulgadas de diámetro (todo depende de la sartén). Coloque la masa en molde de tarta con fondo removible.

8
Recuerde presionar firmemente la masa contra la sartén.

Recuerde presionar firmemente la masa contra la sartén.

9
Mi hermano me ayuda a hacer la corteza ?????? Recuerde que debe refrigerar congelar durante una hora antes de pre-hornear ??????

Mi hermano me ayuda a hacer la corteza Recuerde congelación se refrigere por una hora antes de pre-hornear

Ingredientes

1 Taza De harina
½Cucharillas De sal
1 Pegue mantequilla sin sal fría
3 Cucharadas La leche fría / agua

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