Cómo hacer papas perfecto y delicioso francés fritas

Cómo hacer perfecto y delicioso francés frito las patatas Receta
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Usted puede pelar la patata o mantener en la piel. De cualquier manera, el primer paso es el lavado de la superficie.

Usted puede pelar la patata o mantener en la piel. De cualquier manera, el primer paso es el lavado de la superficie.

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Calentar el aceite vegetal.

Calentar el aceite vegetal.

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A continuación cortamos la patata en las longitudes deseadas ...

A continuación cortamos la patata en las longitudes deseadas ...

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Corta y. . .

Corta y. . .

5
. . .rebanada. Me gustan mucho, pero cualquier forma o tamaño funcionarán.

. . .rebanada. Me gustan mucho, pero cualquier forma o tamaño funcionarán.

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Ta da! Listo para ir!

Ta da! Listo para ir!

7
aquí's one of the added steps that's going to make all the difference. Rinse your potatoes in cold water. Keep changing the water until it is clear and no longer cloudy.

Aquí está uno de los pasos adicionales que va a hacer toda la diferencia. Enjuague sus papas en agua fría. Siga cambiando el agua hasta que quede claro y no turbia.

8
Míralo's getting clearer and clearer.

Ver, se está haciendo más y más claro.

9
Siguiente drenaje del agua.

Siguiente drenaje del agua.

10
Pat secar sobre una toalla de papel.

Pat secar sobre una toalla de papel.

11
Ambos lados de las patatas para que no sean muy húmedo.

Ambos lados de las patatas para que no sean muy húmedo.

12
Entonces los puso en el aceite caliente.

Entonces los puso en el aceite caliente.

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Cuando empiezan a verse cocinado, no de oro aún, pero ya no

Cuando empiezan a verse cocinado, no de oro aún, pero ya no "prima" que mira, vamos a quitar las patatas del aceite.

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Véase, acaba de empezar a buscar oro ... escurrir de nuevo sobre una toalla de papel mientras dejamos que la temperatura del aceite volverá a subir. Esta es que segundo paso adicional que's going to give you the tastiest fries ever!

Véase, acaba de empezar a buscar oro ... escurrir de nuevo sobre una toalla de papel mientras dejamos que la temperatura del aceite volverá a subir. Esta es la segunda medida adicional que va a darle las papas fritas más sabrosas nunca!

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Poner las patatas de nuevo en el aceite caliente y cocine hasta que estén doradas. Esto sucederá de forma rápida a fin de mantener una estrecha vigilancia sobre ellos.

Poner las patatas de nuevo en el aceite caliente y cocine hasta que estén doradas. Esto sucederá de forma rápida a fin de mantener una estrecha vigilancia sobre ellos.

16
Retirar del aceite y escurrir una vez más.

Retirar del aceite y escurrir una vez más.

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Agregue sal...

Agregue sal...

18
. . .¡y servir! Estos van a ser los mejores patatas fritas de la historia! ¡Disfrutar!

. . .¡y servir! Estos van a ser los mejores patatas fritas de la historia! ¡Disfrutar!

Ingredientes

Patatas
Aceite vegetal
sal

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