Cómo hacer escabeche Zanahorias
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Lavar y pelar las zanahorias, solamente Terminé usando 3 zanahorias. Siempre se puede personalizar para hacer más.
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Cortar las zanahorias
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Cortar el jalapeños, pelar y picada tus dientes de ajo
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Consiga sus hojas de laurel, granos de pimienta y
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Poner aceite en la sartén
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Cuando el aceite esté caliente añadir las zanahorias y saltee durante unos 2 minutos a fuego med.
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Agregue su ajo y sofría unos 30 segundos
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Añadir el vinagre, pimienta, sal y hojas de laurel. Llevar a fuego lento unos 5 minutos
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A continuación, agregue el agua, y jalapeños picados y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos, si te gustan las zanahorias un poco más suave dejas un poco más. Me gusta la mía un poco un poco crujientes.
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Dejar enfriar y poner en su envase elegido. Deja toda la noche para obtener mejores resultados. Luego de que estén listos para disfrutar
Ingredientes
| 3 | Zanahorias |
| 2 | Dientes de ajo (o más) |
| ½ | Copas vinagre blanco |
| ½ | Copas Agua |
| 3 | Hojas de laurel secas |
| 4 | Granos de pimienta |
| Sal al gusto | |
| 2 | Jalapeño en escabeche (o más si quieres más picante) |
| Recipiente para poner en zanahorias | |
| 1 | Cucharilla Petróleo (cualquier tipo funcionará) |
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