Cómo hacer ñoquis de patata

Cómo hacer Potato Gnocchi Receta
1
Obtener algunas patatas de Idaho

Obtener algunas patatas de Idaho

2
Ponga un poco de sal en una bandeja

Ponga un poco de sal en una bandeja

3
Lavar las patatas

Lavar las patatas

4
Póngalos en la parte superior de la sal

Póngalos en la parte superior de la sal

5
Coloque las papas en el horno durante un par de horas a 350. Para comprobar si están completamente cocidas, simplemente meter con un cuchillo y si sale a través fácilmente entonces's ready.

Coloque las papas en el horno durante un par de horas a 350. Para comprobar si están completamente cocidas, simplemente meter con un cuchillo y si sale a través fácilmente entonces es listo.

6
Cuando están listos quitárselos

Cuando están listos quitárselos

7
Peel mientras están calientes.

Peel mientras están calientes.

8
Guarde las pieles para la merienda ... Rocíe un poco de aceite de oliva y el crack un poco de pimienta.

Guarde las pieles para la merienda ... Rocíe un poco de aceite de oliva y el crack un poco de pimienta.

9
Puré las papas. Siempre se puede utilizar un tenedor

Puré las papas. Siempre se puede utilizar un tenedor

10
Y dejar que se enfríe durante un par de minutos.

Y dejar que se enfríe durante un par de minutos.

11
Obtenga su harina, huevos y sal preparada. En este caso sólo tiene las yemas

Obtenga su harina, huevos y sal preparada. En este caso sólo tiene las yemas

12
Poner la harina sobre la superficie de trabajo y tomar las patatas de la taza

Poner la harina sobre la superficie de trabajo y tomar las patatas de la taza

13
Añadir las yemas, tres funcionan bien. Y un poco de harina. Tener confianza.

Añadir las yemas, tres funcionan bien. Y un poco de harina. Tener confianza.

14
Trabajar para un poco

Trabajar para un poco

15
pero no demasiado. Sólo hasta que los ingredientes estén bien mezclados

pero no demasiado. Sólo hasta que los ingredientes estén bien mezclados

16
Comprobar prueba

Comprobar prueba

17
Cortarlo

Cortarlo

18
Rodar como el video

Rodar como el video

19
Corte un

Corte un

20
Póngalo en agua hirviendo para ver si mantiene la forma. Si lo hace, usted lo hizo! Ello's cooked when floats

Póngalo en agua hirviendo para ver si mantiene la forma. Si lo hace, usted lo hizo! Ha cocinado cuando carrozas

21
Con las dos manos

Con las dos manos

22
Hacer un montón de bolitas

Hacer un montón de bolitas

23
Puede usar una tarjeta de ñoquis

Puede usar una tarjeta de ñoquis

24
O un tenedor.

O un tenedor.

25
Y hacer un montón de ellos.

Y hacer un montón de ellos.

26
Cocer en agua hirviendo sazonada con sal

Cocer en agua hirviendo sazonada con sal

27
Ponga un poco de aceite de oliva en una placa

Ponga un poco de aceite de oliva en una placa

28
Los cocinados comienzan a flotar

Los cocinados comienzan a flotar

29
Quitárselos y colocarlos en la placa de grasa.

Quitárselos y colocarlos en la placa de grasa.

30
Casi allí .. En este punto se puede congelar y utilizar más tarde

Casi allí .. En este punto se puede congelar y utilizar más tarde

31
Sartén muy caliente

Sartén muy caliente

32
Obtener un poco de mantequilla listo

Obtener un poco de mantequilla listo

33
Y salvia o cualquier otra hierba de su preferencia

Y salvia o cualquier otra hierba de su preferencia

34
Añadir el aceite a la sartén y colocar los ñoquis

Añadir el aceite a la sartén y colocar los ñoquis

35
Si usted siente la suficiente confianza

Si usted siente la suficiente confianza

36
Vamos a conseguir un poco de color

Vamos a conseguir un poco de color

37
Me gusta esto

Me gusta esto

38
Añadir la mantequilla ... Una buena cantidad siempre a fuego alto

Añadir la mantequilla ... Una buena cantidad siempre a fuego alto

39
Burbujas

Burbujas

40
Obtenga su placa

Obtenga su placa

41
La mantequilla comienza a marrón y tiene un olor a nuez

La mantequilla comienza a marrón y tiene un olor a nuez

42
Añade tu sabio o cualquier otra hierba. Fry para liberar el aroma.

Añade tu sabio o cualquier otra hierba. Fry para liberar el aroma.

43
¿Quieres tener este aspecto

¿Quieres tener este aspecto

44
Vierta

Vierta

45
La espuma desaparece

La espuma desaparece

46
Rallar un poco de queso parmesano en la parte superior y se lo comen.

Rallar un poco de queso parmesano en la parte superior y se lo comen.

Ingredientes

Mantequilla
Sabio
Papa
Agua
sal
Harina
Tenedor

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