Cómo hacer Provenzal Lamb Chop

Cómo hacer Provenzal Lamb Chop Receta
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Carne picada y puré de ajo en una pasta con 1/2 de cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Mezcle con hierbas y 1 cucharada de aceite.

Carne picada y puré de ajo en una pasta con 1/2 de cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Mezcle con hierbas y 1 cucharada de aceite.

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Ponga los tomates cortados lados en una pequeña fuente de horno engrasada y rociar con un tercio de la mezcla de ajo. Ase hasta que estén tiernos, de 30 a 40 minutos.

Ponga los tomates cortados lados en una pequeña fuente de horno engrasada y rociar con un tercio de la mezcla de ajo. Ase hasta que estén tiernos, de 30 a 40 minutos.

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Mientras tanto, cordero seque y sazone con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta.

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El calor 1 aceite de cucharadas en una sartén para horno de 10 pulgadas a fuego medio-alto hasta que reluce. Cordero Brown en todos los lados, de 4 a 6 minutos en total. Traslado de cordero a una tabla de cortar y desechar el aceite de la sartén.

El calor 1 aceite de cucharadas en una sartén para horno de 10 pulgadas a fuego medio-alto hasta que reluce. Cordero Brown en todos los lados, de 4 a 6 minutos en total. Traslado de cordero a una tabla de cortar y desechar el aceite de la sartén.

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Calentar el resto del aceite cucharadas en una sartén a fuego medio con los chalotes + patatas, revolviendo ocasionalmente, hasta que los bordes estén dorados, de 3 a 5 minutos. Agregue el agua + 1/2 de la mezcla de ajo restante + retirar del fuego.

Calentar el resto del aceite cucharadas en una sartén a fuego medio con los chalotes + patatas, revolviendo ocasionalmente, hasta que los bordes estén dorados, de 3 a 5 minutos. Agregue el agua + 1/2 de la mezcla de ajo restante + retirar del fuego.

7
Frote la mezcla de ajo restante. sobre bastidores de cordero. Organizar cordero sobre las papas y asar en el horno durante aproximadamente 20 a 25 minutos.

Frote la mezcla de ajo restante. sobre bastidores de cordero. Organizar cordero sobre las papas y asar en el horno durante aproximadamente 20 a 25 minutos.

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Receta se puede encontrar en el sitio web epicurious

Receta se puede encontrar en el sitio web epicurious

Ingredientes

2 dientes de ajo
2 Cucharillas tomillo picado
1 Cucharilla romero picado
1 Cucharada aceite de oliva
2 tomates medianos, cortados por la mitad
4 Chuletas de cordero
2 Chalotes Mediano, en rodajas finas
2 patatas medianas ebullición
sal
Pimienta
2 Agua

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