Cómo hacer cerdo tirada rápida
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¿Ayunar? Bueno ... 4-5 horas.
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Ponga el horno en 125 grados Celsius.
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Encontrar una olla que funciona en el horno (preferiblemente de los años setenta y marrón fea).
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¡Suministros!
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Ponga la carne en la olla y agregue el cilantro.
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Picar el ajo.
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Y las cebollas y poner encima de la carne. También agregue el comino.
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Ponga barbacoa salsa por encima.
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Coloque en el horno.
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Después de 1 hora en el horno, empujar hacia abajo las cebollas desde la parte superior de la carne a la parte inferior de la olla.
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Después de 3-4 horas más en el horno, utilice dos tenedores para dividir la carne en "cadenas".
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¡Hecho!
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Servir con maíz, salsa y crema agria.
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Y quizás puré de patatas.
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Yum!
Ingredientes
| 1 | Kilogramo Solomillo (cuello de cerdo) |
| 2 | Cebollas amarillas |
| 4 | Dientes de ajo |
| 1 | Cucharada Cilantro |
| 1 | Cucharada Comino molido |
| sal | |
| Pimienta | |
| Salsa Barbacoa (ahumado) |
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