Cómo hacer Calabaza Gnocchi

Cómo hacer Calabaza Gnocchi Receta
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En primer lugar, hervir un poco de agua ... mucha. A continuación, en un tazón mezcle: 1 taza de puré de calabaza 1 yema de huevo a un lado.

En primer lugar, hervir un poco de agua ... mucha. A continuación, en un tazón mezcle: 1 taza de puré de calabaza 1 yema de huevo a un lado.

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En otro tazón combinar: 3/4 taza de harina (más o menos, me'll explain), 1/4 tsp of salt, 1 pinch of nutmeg. Now combine the flour mixture with the pumpkin mixture and mix well.

En otro tazón combinar: 3/4 taza de harina (más o menos, voy a explicar), 1/4 cucharadita de sal, 1 pizca de nuez moscada. Ahora combinar la mezcla de harina a la mezcla de calabaza y mezclar bien.

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La idea es llegar a una masa que es suave pero no demasiado suave, justo fácil trabajar con él. Ahí es donde el poco de harina adicional podría entrar. No dude en para añadir un poco más de harina si es necesario.

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Por supuesto, usted necesita más para lanzar su ñoquis, así que prepárate.

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Amasar la masa también.

Amasar la masa también.

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Entonces, dividirla en unas 4 porciones y extender la masa en 4 rollos largos y delgados. Cortar los rollos en trozos que son cerca de 1/2 pulgada de largo. Tome los pequeños pedazos y los anotan en un tenedor ...

Entonces, dividirla en unas 4 porciones y extender la masa en 4 rollos largos y delgados. Cortar los rollos en trozos que son cerca de 1/2 pulgada de largo. Tome los pequeños pedazos y los anotan en un tenedor ...

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...Me gusta esto.

...Me gusta esto.

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Ahora una manera más fácil de hacerlo es utilizar una tabla de ñoquis. Me gusta esto. $ 4.00 y el cambio. En serio. Este pequeño artículo hace las cosas mucho más fácil cojonudo.

Ahora una manera más fácil de hacerlo es utilizar una tabla de ñoquis. Me gusta esto. $ 4.00 y el cambio. En serio. Este pequeño artículo hace las cosas mucho más fácil cojonudo.

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Cuando sus ñoquis tienen forma y listo,'s time to pop them into the boiling water.

Cuando sus ñoquis tienen forma y listo, es el momento de estallar en el agua hirviendo.

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Estos pequeños ñoquis lindo pop a la superficie cuando se're done in about 2 or three minutes.Drain them well.

Estos lindo pop ñoquis a la superficie y cuando estén listas en aproximadamente 2 o tres minutes.Drain bien.

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Mientras tanto, en una sartén, calentar un poco de mantequilla. Calentar hasta que haya dore mantequilla y mezcle en algunas hojas de salvia fresca. Ellos'll sizzle and fry up fast.

Mientras tanto, en una sartén, calentar un poco de mantequilla. Calentar hasta que haya dore mantequilla y mezcle en algunas hojas de salvia fresca. Ellos chisporroteo y freír rápidamente.

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Añadir en los ñoquis y revuelva todo bien.

Añadir en los ñoquis y revuelva todo bien.

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Verter en un bol y espolvorear con un poco de queso de oveja-romano y usted're done.

Verter en un bol y espolvorear con un poco de queso de oveja-romano y ya está.

Ingredientes

1 Taza Puré de calabaza
1 Yema
¾Copas Harina
¼Cucharillas sal
1 Pellizco Nuez moscada
4 Cucharadas Mantequilla
Puñado de hojas de salvia
½Copas Queso rallado pecorino -Romano

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